생생정보 우와한 식당에서는 명인의 인생이 담긴 곰탕 & 떡갈비 대한민국 명인을 찾아갑니다.
경상북도 경주시에 위치한 이 식당은 깊고 진한 맛의 곰탕과 육즙 가득한 떡갈비 맛집으로 입소문을 타고 있습니다. 이곳 대표 메뉴인 곰탕은 두툼한 한우가 들어간 한우 곰탕으로 구수하고 진하면서도 시원한 국물이 일품입니다. 고기는 잡내가 하나 없고 부드럽습니다. 또 다른 대표 떡갈비는 100% 한우만으로 만들어 파는 수제 떡갈비입니다.
■방송정보
◆류대협명인곰탕 직영점
주소/ 경북 경주시 충효녹지길 12-1 1층
문의/ O54-741-7753
인터넷구매 https://smartstore.naver.com/lyugane
월요일~일요일
10시 ~ 20시 30분까지 운영
달콤한 양념의 이곳 떡갈비는 육즙도 풍부합니다. 한우 우거지 국밥이나 곰탕을 먹으며 사이드로 떡갈비를 곁들여도 좋습니다. 깔끔한 맛의 곰탕과 달짝지근 한 맛의 떡갈비의 궁합이 훌륭합니다. 내 부모 내 자식이 먹는 한우 곰탕을 만들겠다는 사장님의 마인드에 따라 42시간을 정성들 들여 진하게 고아 낸 국물이라고 합니다.
경주에 있는 만큼 택배로 받아서 드셔 보아도 좋겠습니다. 진공 위생 포장으로 새지 않고 깔끔하게 받아 볼 수 있습니다. 한팩에 900g으로 양도 넉넉한 편입니다. 수입고기가 아닌 한우 100%로 다른 첨가물 없이 순수한 맛을 느낄 수 있습니다. 고기도 넉넉히 들어있어 집에서 기호에 맞게 국수등 첨가하여 먹으면 맛있게 즐길 수 있습니다.
이상으로 생생정보 우와한식당 곰탕과 떡갈비 맛집 방송 정보 소개였습니다.
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