식객 허영만의 백반기행 강화도 병어찜 제철 밥상 장혁
식객허영만의 백반기행에서는 세대를 아우르는 장혁과 함께 근교 나들이 명소이자 산해진미를 맛볼수 있는 강화도를 찾아갑니다.
맛있는 제철 식재료를 대방출하여 장혁이 접수한 강화도 밥상은 병어찜입니다. 장혁은 한번 마음에 든 돼지국밥 식당을 한달 반 동안 40번이나 갈 만큼 한 가지에 빠지면 끝을 보는 집념의 사나이라고 합니다.
식객허영만의백반기행 강화도 병어찜 식당 정보는 아래에 있습니다.
▶온돌집
주소: 인천 강화군 길상면 온수길 38
연락처: 032-937-3003
영업시간: 월~토 11:30~18:00
메뉴: 병어찜, 등갈비찜 등
대표메뉴인 병어찜 대는 70000원 병어찜 소는 50000원 등갈비찜 대는 70000원 등갈비찜 소는 50000원입니다.
강화도 온돌집 병어찜은 담백하며 칼칼한 맛이 일품인 밥도둑입니다. 갓지은 밥에 병어찜을 넣어먹으면 달큰하고 매콤한 맛이 간도 딱 좋습니다.
비린맛이 전혀 안나며 양념장이 중독적이어서 한그릇이 뚝딱입니다. 병어는 영양가도 풍부하고 맛도 좋아서 입맛이 떨어진 어르신들을 모시고 식사하기에도 너무 좋습니다.
토요일은 밥이 좋아에서도 방송된적이 있는 온돌집은 24년째 병어찜 식당을 운영하며 가격도 5년 전 가격을 유지하고 있습니다.
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