식객허영만의 백반기행 187회 경주 갈비살 소금구이 양념구이 육회 갈빗살구이 한우 고기집 조성모
이번주 2월3일(금) 식객허영만의 백반기행에서는 조성모와 함께 경주 보문단지의 갈비살소금구이 맛집을 소개합니다.
백반기행은 발라드 황태자 조성모와 함께 경주 탐방을 하는데 70분 특별 편성되어 찾아옵니다.
조성모는 뮤직비디오 한편 제작비만 1억원이었다고 고백하여 충격을 안기고 뮤직비디오에 출연한 신민아 김하늘 김정은 모두 톱스타가 되었다고 전해 놀라움을 자아냈습니다.
두 식객은 전국 3대 한우 생산지인 경주에서 3대째 운영중인 고깃집을 방문합니다.
조성모의 극찬을 받은 육회는 과하지 않은 양념과 담백한 고기가 조화롭고, 이집의 대표 메뉴인 갈빗살 소금구이 양념구이는 숯불에 익혀 먹으면 씹을 새 없이 녹아버릴 정도로 부드럽다고 하였습니다.
이 집의 또다른 필살기는 3년 묵힌 집된장에 큼지막한 갈빗대, 자투리 한우 고기와 스지가지 들어간 집된장찌개입니다. 조성모는 단돈 2,000원에 즐기는 푸짐한 집된장찌개에 반해 촬영이 끝난 후에도 먹방을 펼쳤습니다.
화산숯불
주소: 경북 경주시 천북면 천강로 460
연락처: 054-774-0768
영업시간: 11시-21시
최고급 한우 안창살을 먹을 수 있는 경주 보문단지 근방 맛집입니다.
화산숯불은 불고기 단지네 도로에 인접하여 찾아오기 쉽고 92년 개점이래 최고의 한우갈비상을 준비하고 있으며 된장찌개 맛 또한 유명합니다.
대표메뉴로 갈비살소금구이 22,000원과 육회 20,000원 갈비살양념구이 22,000원 등심 25,000원입니다.
후식으로 유명한 집된장찌개는 2,000원이며 점심특선으로는 한우 육회비빔밥 12,000원 이 있습니다.
지금까지 식객허영만의 백반기행 경주 보문단지의 한우 갈비살소금구이 육회 맛집 화산숯불 가게 정보였습니다.
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