식객 허영만의 백반기행 남원 참게장 강된장 정식 한정식 맛집

식객 허영만의 백반기행 남원 참게장 강된장 정식 한정식 맛집

식객 허영만의 백반기행 에서는 맛의 오작교 남원밥상으로 양반가를 사로잡은 민물 게장의 맛을 느끼러 찾아가봅니다. 전라도의 진정한 맛으로 홍어삼합과 든든한 한끼 식사를 즐기고 싶을 때 좋은 곳입니다.

 

식객허영만의백반기행-남원-참게장-강된장

 

절묘하게 잘 어울리는 참게장 삼합으로 쌀밥과 양파 김의 조합이 최고입니다. 바로 이곳이 지리산 밥도둑집입니다. 참게장을 먹는방법은 참게 내장을 긁어 쌀밥과 다진 양파에 비벼 김에 싸 먹습니다.

남원 민물참게장 한정식집 정보는 아래에 있습니다.

 

 

▶청학동회관

주소: 전북 남원시 관서당길 31

연락처: 063-625-1950

메뉴: 참게장정식, 강된장 정식, 청학동 정식 등

 

 

60년 전통의 한정식 맛집 청학동은 1961년 전주에서 개업해 1대 사장의 딸인 이명순 2대 사장이 남원에서 차린 한정식집입니다.

 

식객허영만의백반기행-남원-참게장-강된장

 

특선참게장정식은 35000원으로 민물 참게장, 흑임자 죽, 소갈비 찜, 잡채, 감자전, 굴비구이, 전라도식 반찬과 밥과 시래기국이 나옵니다.

 

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특선 강된장 정식은 32000원으로 뚝배기 강된장, 흑임자 죽, 소갈비 찜, 잡채, 감자전, 굴비구이, 전라도식 반찬과 밥과 시래기국이 나옵니다.

 

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청학동 참게장 정식은 46000원으로 홍어삼합, 참게장, 흑임자 죽, 소갈비 찜, 잡채, 감자전, 굴비구이, 전라도식 반찬과 밥과 시래기국이 나옵니다.

 

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청학동 강된장 정식은 43000원 홍어삼합, 뚝배기강된장, 소갈비찜, 잡채, 감자전, 굴비구이, 전라도식 반찬과 밥과 국이 포함되어 나옵니다.

 

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지금까지 식객 허영만의 백반기행 남원밥상 참게장 강된장 맛집 청학동회관 가게정보였습니다.

 

식객 허영만의 백반기행 남원 나물밥 떡갈비 흑돼지 매운갈비찜 맛집

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