식객 허영만의 백반기행 종로 사찰음식 파비앙 단골 체부동 경복궁역 비건식당 한식

식객 허영만의 백반기행 182회 종로 사찰음식 비건식당

 

식객허영만의 백반기행 182회에서는 한국관광공사 무슬림 친화 레스토랑으로 선정된 한식집을 프랑스에서 입양된 한국계 프랑스 출신인 파비앙과 프랑스 디지털경베부와 문화부 장관을 지낸 플뢰르 펠르랭이 함께 출연합니다.

종로-사찰음식

식객허영만이 소박한 동네 밥상에서 진정한 맛의 의미와 가치를 찾는 프로그램에 맞게 종로에 사찰음식은 다양한 메뉴가 조금씩 나오는데 모든 메뉴에서 재료의 맛이 신선하게 잘 느껴집니다. 혼밥도 가능합니다.

 

 

마지maji

매장명: 마지

주소: 서울종로구자하문로5길19

연락처:0507-1418-5229

영업시간:수-월 11:30-21:00, 일 12:00-16:00, 15:30-17:00 브레이크타임, 매주 화요일 정기휴무

 

마지-메뉴판

특히 다른곳에서 볼수 없는 배냉면도 특별 별미입니다. 김치전은 강황가루를 써서 밀가루가 많이 들어가지 않고 버섯탕수도 달짝지근해 진짜 맛있습니다. 유기농 건강 식사를 하고 싶다면 종로에 들리셔서 맛보면 좋을듯 합니다. 한식이다 보니 외국인 손님들에게 유명해져서 많이 찾습니다.

 

종로-마지

요즘 비건음식점이 핫플레이스로 많이 뜨는데 30년 사찰음식 경력자이신 분의 음식이라 맛이 정말 건강하고 깔끔합니다. 파비앙의 단골집인 이곳은 슴슴한 재료 본연의 맛으로 부담스럽지 않게 정갈한 사찰 음식을 맛볼수 있습니다. 그리고 실제 거주하던 한옥을 개조한 느낌이라 더 친근한 집밥 느낌입니다.

 

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