한국기행 월출산 아래 장 익는 집 영암 전통장 보리고추장 발효식초 김명성 택배 주문 구입
이번주 2023년 2월 13일(월) ~ 2023년 2월 17일(금) 한국기행에서는 687편 나의 낭만하우스 편이 방송된다.
2월 13일 (월) 밤 9시 30분 1부. 월출산 아래 장 익는 집이 소개된다
행복이 익어가는 집에는 전라남도 영암, 장을 만들고 싶어서 가족과 함께 고향으로 돌아온 김명성씨가 있다.
월출산을 병풍 삼아 마당 한 가득 장독대로 채워진 이 집은 장을 만들기 위해 지은 명성씨의 드림 하우스이다.
김명성발효연구소 참발효영농조합
주소: 전남 영암군 영암읍 개신리 310-2
연락처: 061-472-7372
넓은 마당은 장독에게 집 한편의 정자는 메주에게 내어주고 자연의 시간에 맞춰 익어가는 장처럼 집도 그렇게 자리를 지키고 있다.
귀촌한 순간부터 이 집 요리 담당은 김명성씨가 되었다고 하는데 직접 만든 장이 들어간 보리고주창 비빔밥과 김냉국은 어떤 진수성찬 부럽지 않다.
아이들 입에 밥 들어가는 것을 보면 세상 무엇도 부럽지 않다는 명성씨와 아내, 이곳에 와서 꿈도 이루고 가족과의 행복도 찾았다는 그의 행복한 삶 속으로 들어가 보자.
지금까지 한국기행 나의낭만하우스 1부 월출산 아래 장 익는 집 정보이다.
▶한국기행 4부. 우리가 바라던 바다 통영 참돔 돌돔 김태현 조석현
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