극한직업 한 입에 반하다! 대세 간식 열전
2024년 3월 23일 극한직업 799화에서는 한 입에 반하다 대세 간식 열전이 소개됩니다. 달고 상큼한 맛뿐만 아니라 쫄깃하고 부드러운 식감까지 다양한 맛과 식감으로 우리에게 즐거움을 주는 간식 그중에서도 남녀노소에게 사랑받는 팥빵입니다.
직접 기른 쑥으로 만든 쑥떡과 전통 간식에서 인기 간식이 되어버린 개성주악과 모약과까지.요즘 대세 간식을 만들기 위해 노력하는 작업자들을 만나봅니다.
극한직업 개성주악 모약과 한식 디저트카페 정보
▶예빈당
주소: 서울 성동구 성수이로 87 성문빌딩 1층
연락처: 02-3443-5542
H. https://www.yebindang.com/
https://smartstore.naver.com/yebindang
예빈당 : 네이버쇼핑 스마트스토어
꽃송편, 개성약과, 개성주악, 보석양갱, 두텁떡, 구름떡, 다과, 정과 등 선물세트 판매
smartstore.naver.com
한국기행 함안 한식디저트 개성주악 곶감캐러멜 고려동 할머니댁 다과체험장 김순식할머니 이
한국기행 736편. 겨울, 할매니얼 2024년 1월 22일(월) ~ 2024년 1월 26일(금) 한국기행 736편에서는 겨울 할매니얼이 방송된다. ‘할매’+ ‘밀레니얼 세대’를 합친 신조어 할매니얼! ‘할매 입맛’ ‘
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맛을 사로잡은 고려 귀족들의 간식! 개성주악, 모약과
한편 젊은 세대들이 몰린다는 한식 디저트 카페이다. 바로 고려시대 귀족들이 먹었던 전통 간식 개성주악을 맛보기 위해서인데. 먹기 아까울 정도로 예쁜 개성주악은 전통 방식으로 만들어 정성과 시간을 쏟아야 한다.
반죽을 일일이 동그랗게 만들어내고 튀기는 과정에서도 달라붙지 않도록 계속 저어야 하기 때문에 손이 많이 간다.이 외에도 결이 살아있는 달콤한 모약과까지!만드는데 무려3일이 걸린다.
힘들지만 전통 간식을 만든다는 자부심으로 개성주악과 모약과를 만드는 사람들을 만나본다.
극한직업 안동 팥빵 수제조청 단팥빵 직접만든 팥소 주문 택배 하회마을 팥빵집 맛집
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극한직업 쑥떡 해남 참쑥떡 해풍쑥떡 주문 방앗간 하루 택배 500상자
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