극한직업 남대문 시장 30년 칼국수 갈치조림 식당 잡채 호떡 모차렐라 742화

극한직업 남대문시장 30년 칼국수 가게 호떡 742화

이번주 2월11일(토) 극한직업에서는 서울특별시 중구에 위치한 600여 년의 역사를 지닌 대한민국 전통 시장 남대문시장에 대해 소개한다. 30년 칼국수 가게와 잡채 호떡  모차렐라 호떡을 소개한다.

 

극한직업-남대문-칼국수가게

먹거리와 볼거리가 많아 시민들에게 인기 있을 뿐 아니라, 상인들의 삶의 터전이다. 추운 겨울에도 삶의 열기 넘치는 남대문시장 곳곳의 사람들을 소개하고자 한다.

 

▶남해식당 (칼국수 골목)

서울 중구 남대문시장4길 42-1

T. 02-319-7245

 

▶2040 졸라호떡 (노점상)

중구 남대문시장4길 39 서울발 가게 앞

치즈 호떡&잡채 호떡

 

▶동화식당 (갈치 조림 골목)

남대문시장길 18-8

T. 02-752-9940

T. 010-9528-8840

 

▶바재커피 (24시 커피)

중구 남대문시장 8길 25 1층

T. 02-776-5577

 

 

실내 마스크 해제로 코로나19의 끝물에 접어들며 많은 관광객이 남대문시장을 방문하는 요즘, 시장의 인심을 느낄 수 있도록 따뜻한 한 끼를 대접하는 사람들이 있다.

 

 

 

30년 된 칼국수 가게에서는 매일 아침 6시 장사 준비를 시작하는데. 비빔밥에 들어갈 각종 나물부터 밥, 칼국수 면까지 직접 만드느라 눈코 뜰 새 없이 바쁘다. 6시 30분부터 새벽 장사를 마치고 식사하러 들르는 단골 상인들을 맞으려면 6시도 빠듯하다.

 

극한직업-남대문-잡채호떡-모차렐라호떡

식사 시간이면 사람들로 가득한 갈치 조림 식당 또한 정신없이 바쁘다고 한다. 요즘은 찾아보기 어려운 길거리 호떡도 남대문시장의 별미인데. 모차렐라, 잡채 등의 다양한 맛으로 사람들에게 인기가 많아, 오후 내내 분주하다.

 

▶남대문시장 춘향식당 (홀&배달 식당)

서울시 중구 남대문시장길16-18

T. 02-776-8662

H. https://m.place.naver.com/restaurant/38010920/home

춘향식당 : 네이버

남대문시장은 상인들을 위한 식사도 잘 마련되어 있는데. 한 식당의 사장님은 식사 시간이면 상인들을 위해 쟁반을 어깨에 메고 남대문시장을 돌아다닌다. 최대 쟁반 4개까지 쌓고 음식을 배달한다고 하는데. 요즘처럼 눈 오는 날이면 길이 미끄러워 굉장히 위험하다고 한다.

 

 

 

남대문시장 상인들을 위한 가게는 이뿐만이 아니다. 한 가게는 새벽 도매가 활성화되어있는 남대문시장의 특성을 살려 24시간 카페를 운영하며 상인들에게 밤낮으로 커피를 배달하고 있다. 뜨거운 음료는 식을 수 있고, 차가운 음료는 녹을 수 있어 신속한 배달이 생명! 추운 겨울 손이 어는 줄도 모를 정도로 바쁘다고 한다.

 

극한직업-남대문시장-갈치조림

지금까지 서울특별시 중구에 위치한 600여 년의 역사를 지닌 대한민국 전통 시장 남대문시장에 대해 소개한다. 30년 칼국수 가게와 잡채 호떡  모차렐라 호떡 정보이다.

 

 

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