극한직업 떡 집 경기도 떡공장 송편 약식 주문

대체 불가한 한가위의 주인공,떡

아주 오래전부터 우리 조상들은 추석이 되면 떡을 만들어 먹었다는데.그 풍습이 지금까지 이어져 송편이 추석의 절식으로 자리 잡게 되었다고 한다.
 

극한직업-떡

 
과거에는 송편을 각 가정에서 직접 만들어 먹는 게 보편화되어 있었지만,지금은 사 먹는 추세로 바뀌었는데...송편을 만드는 것이 여간 번거로운 일이 아니기 때문이다.
 

극한직업 떡 송편 약식 주문 정보는 아래에 있습니다. 

 

 

경기떡집

주소: 경기도 김포시 양촌읍 김포대로 1759번길 100

서울 마포구 동교로9길 24

연락처: 02-333-8880

이 때문에 한가위만 되면 떡집들이 분주해진다고.경기도에 있는 한 떡 공장에서는,추석 때 송편만40만 개를 생산한다고 한다.기계를 사용해 송편을 만들고 급랭시켜 놓았다가,떡을 찌는 공장으로 옮겨 주문이 들어오는 대로 송편을 바로 쪄서 판매한다.
 

극한직업-떡

 
한편,이곳에서는 송편 이외에도 다양한 떡을 만드는데,그중의 하나가 바로 약식이다.약식은 쌀과 소스를 일일이 손으로 섞어주고,약식에 들어가는 밤을 손수 떡에 꽂아줘야 한다.
 

극한직업-떡

 
그렇게 해야 맛있는 떡을 만들어 낼 수 있기에 번거롭더라도 반드시 거쳐야 하는 과정이다. 최고의 떡을 만들기 위해서 최선을 다하는 현장을 소개한다.
 

극한직업 개성주악 모약과 한식 디저트 카페

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극한직업 한가위!명절을 책임지는 사람들

우리나라의4대 명절 중 하나인 추석.한 해 농사의 마무리를 축하하며,풍요를 기리는 날인 추석을 조금이라도 편하게 보낼 수 있도록 도와주는 이들이 있다.
 

극한직업-떡

 
명절을 대표하는 음식인 전을 저렴하게 판매하는 가게와 자갈을 이용해 전통 방식으로 한과를 만드는 곳.그리고 아버지의 일을 물려받아 삼 형제가 함께 운영하는 떡집까지.대명절인 추석에 바쁜 현대인의 수고를 덜어주고자,애쓰는 사람들을 만나본다.
 

생생정보통 26년 떡만드는 엄마 세종 조치원전통시장 떡집 엄마는 슈퍼우먼 생생정보

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고향민국 영암 죽림정 구림마을 한옥카페 모싯잎송편 신풍마을

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