극한직업 여수 봄을 여는 사람들
이번주 4월8일 극한직업 750화에서는 여수 봄을 여는 사람들이 방송됩니다.
▶여수, 봄을 여는 사람들
낭만이 가득한 도시, 여수에도 봄이 찾아왔습니다.
여수의 명물로 톡 쏘는 맛이 일품인 돌산갓은 겨울을 이겨내고 자라 봄에 가장 맛이 좋다고합니다. 제철을 맞은 갓김치 공장에서는 당일 수확한 갓으로 갓김치 제조부터 택배 작업까지 전부 진행하며 눈코 뜰 새 없이 바쁜 하루를 보낸다고 합니다. 또한 좋은 어장을 가진 여수답게 중앙동의 한 시장에서는 봄을 맞은 제철 생선들이 즐비해 있다는데 생선을 가득 담은 어선들이 속속들이 도착하며 24시간 경매가 끊이질 않는다고 합니다.
극한직업 여수 갓김치 돌산갓 공장 택배 선어경매시장 정보
다음은 여수 하면 빼놓을 수 없다는 낭만포차 거리입니다. 그곳에는 18개의 점포가 올해 3월 새롭게 단장하여 손님맞이 준비를 하느라 분주합니다.
모두 각자만의 방식으로 봄을 준비하는 여수 사람들, 그 분주한 현장을 함께 만나 봅니다.
극한직업 여수 낭만포차 위치 정보는 아래에 있습니다.
주소: 전남 여수시 하멜로 102 거북선대교아래
무료 주차: 하멜전시관 주차장 또는 방파제 앞 주차
운영시간: 18:00-01:00
봄맞이 새 단장을 끝낸 여수의 명물, 낭만포차 거리
여수의 명물 거리로 불리는 낭만 포차 거리! 날이 풀리는 4, 5월부터 몰려오는 방문객에 거리는 인산인해입니다. 낭만포차에서는 여수 바다를 앞에 두고 해물 삼합, 돌게 튀김 등 해산물의 개성을 살린 여러 가지 메뉴를 맛볼 수 있다는데 밤에 영업을 시작하는 포장마차이지만 작업자들은 오후 4시부터 준비를 시작합니다. 모든 상인이 가장 힘든 일로 손꼽는 건 바로 포차 설치로 매일 포차의 골조가 될 파이프를 세우고, 컨테이너 위로 올라가 천막을 설치해야 합니다.
여수 해녀집 (낭만포차)
낭만 여장부 (낭만포차) 정인식 사장님
섬남섬녀 (낭만포차)
섬아일랜드 (낭만포차)
백경수산 (수산물 배달) -산낙지 전복 문어 및 제철 해산물 판매
포차 설치에만 무려 1시간이 소요되는데 사람들이 많이 다니는 거리라는 특성상 운영 시간이 지나면 설치했던 포차를 다시 철거해야 해 매일 같이 설치와 해체를 반복해야 하는 고된 일상입니다. 포차 거리 음식을 책임지는 또 다른 작업자들이 있습니다. 바로 수산물 배달원들인데. 해산물의 신선함을 위해 매일 포차를 방문해 수산물을 배달하고 있습니다.
오랜 시간 해산물을 살아있는 상태로 보관할 수 있도록 돕기 위해 가게마다 수산물을 보관할 통을 지급해 매일 물을 갈아준다고 합니다. 오후 6시부터 새벽 1시까지 쉴 새 없이 몰려드는 손님들을 위해 18곳의 포장마차 주인들은 열심히 땀을 흘리며 음식을 만들어 여수의 맛을 알리고 있습니다. 관광 휴양 도시 여수에서 두 발로 뛰며 여수의 맛과 멋을 전하는 낭만포차 상인들을 함께 만나 봅니다.
극한직업 여수 갓김치 돌산갓 공장 택배 선어경매시장 정보
'생활정보' 카테고리의 다른 글
사노라면 고마워요 나의 아지매 김천 양각마을 이판임 이인순 (0) | 2023.04.06 |
---|---|
자연의 철학자들 새와 함께 춤을 황토집 최종수 주남저수지 주남갤러리 (0) | 2023.04.06 |
극한직업 여수 돌산 갓김치 공장 택배 선어경매시장 정보 (0) | 2023.04.06 |
한국인의 밥상 군산 관리도 섭 홍합구이 홍합김치찌개 세미굴국 해장국 졸복찜도 이종범 이미진 (0) | 2023.04.06 |
한국인의 밥상 군산 선유도 무녀도 오토캠핑장 정보 몽돌해수욕장 바지락 쑥국 정장승 조기숙 부부 (0) | 2023.04.06 |
댓글