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먹거리

동네 한 바퀴 거제 코끼리 조개 한상 김정숙 52년째 식당 성포항 횟집

by ★#■#○#☆ 2024. 5. 9.

동네 한 바퀴 제270화 오늘도 행복할 거다 – 경남 거제

2024년 05월 11일 동네 한 바퀴 제270화에서는 오늘도 행복할 거다 경남 거제편이 소개됩니다.

 

동네한바퀴-거제-코끼리조개한상-성포항횟집
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특이한 생김새, 특별한 맛! 코끼리 조개 한상

멸치, 대구, 도다리가 거제 특산물로 이름을 날리던 때, 다크호스처럼 등장한 녀석이 있다. 코끼리 코 모양을 닮아 이름 붙여진 코끼리 조개가 바로 그것이다. 거제에서는 약 10년 전부터 채취해 먹기 시작했다는 코끼리 조개는 청정 거제 앞바다에서 가장 많이 잡힌다.

거제 코끼리조개한상 횟집 식당 정보는 아래에 있습니다.

 

 

▶용화횟집

주소: 경남 거제시 사등면 성포로 73

연락처: 0507-1472-8091

 

 

깊은 바다 속에 살아 전문 잠수부가 아니면 잡기도 어려운 코끼리 조개는 손질에도 요령이 필요한 까다로운 어종이다.

 

동네한바퀴-거제-코끼리조개한상-성포항횟집
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그런 녀석도 성포항 앞에서 52년째 식당을 운영하는 김정숙(77) 씨 손에 들어가면 속수무책으로 해체된다.

 

동네한바퀴-거제-코끼리조개한상-성포항횟집
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거제를 찾은 동네 지기를 위해 한껏 솜씨 발휘해 내어준 코끼리 조개 한 접시는 그 모양이 마치 꽃이 핀 듯 아름답다. 담백하고 쫄깃한 맛에 동네 지기의 젓가락은 멈출 줄을 모르는데.. 버릴 것 하나 없이 귀한 코끼리 조개를 만나보자.

 

동네 한 바퀴 오쌈정식 거제 오리불고기쌈밥 정식 가게 백년손님 사위 식당

 

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동네 한 바퀴 제270화 오늘도 행복할 거다 – 경남 거제

봄이면 수선화와 진달래가 지천이고 사시사철 푸른 바다가 나를 품어주는 곳이다. ‘크게 건너다’라는 뜻을 가진 이 동네는 예부터 이름처럼 바다 너머를 왕래하는 길목 역할을 톡톡히 했다.

 

동네한바퀴-거제-코끼리조개한상-성포항횟집
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목이 좋아 탐내는 이가 많았던 이곳은, 대한민국에서 두 번째로 큰 섬인 거제도다. 임진왜란의 격전지이자 6.25 전쟁 당시 실향민의 터전이 되어주었던 곳. 격동의 세월이 고스란히 담긴 경상남도 거제로 동네 한 바퀴가 270번째 걸음을 옮긴다.

 

동네 한 바퀴 거제 블루베리 농장 우리 호중이 김호중 팬클럽 아리스 송상희 정학수 블루베리부부 주문

 

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동네 한 바퀴 노부부 토스트 거제 김순자 토스트가게 맛집

 

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