동네 한 바퀴 광명 일식덮밥집 먹자골목 청년사장 덮밥집 조현신 사장

동네 한 바퀴 제264화 오늘도 삶에서 광명을 찾다 - 경기도 광명시

2024년 03월 30일 동네 한 바퀴 제264화 오늘도 삶에서 광명을 찾다 경기도 광명시편이 방송됩니다.

 

동네한바퀴-광명-일식덮밥집

 

행정상으론 경기도지만 서울에서 걸어서 3분이면 닿는 곳이다. 일자리를 위해 상경한 지방민과 서울 외곽의 서민들이 하나둘 모여 이룬 동네가 오늘의 광명시이다. 어렵고 고단하던 시절, 내일의 희망과 위로가 되어준 고향 같은 동네 동네 한바퀴 264번째 여정은 경기도 광명시로 떠난다.

 

 

광명 먹자골목 일식덮밥집

▶두손식당

주소: 경기도 광명시 오리로 995번길 8 1층 3호

연락처: 0507-1348-5291

메뉴: 참치타다끼 부타동정식 대창덮밥정식 모듬꼬치 모츠나베 등

 

 

꿈은 이루어진다! 덮밥집 사장님의 고군분투 도전기

광명사거리 먹자골목 안에는 손맛 좋기로 입소문난 가게가 하나 있다. 바로 청년 사장 조현신 씨가 운영하는 일식 덮밥집. 그런데 천상 요리사인 줄만 알았던 사장님의 이력이 조금 남다르다.

 

동네한바퀴-광명-일식덮밥집

 

알고 보니 그는 6년 전까지도 관현악을 전공하던 음악도였다고. 방황하던 10대의 자신을 다잡아준 음악은 그에게 있어 삶의 전부였단다.

 

동네한바퀴-광명-일식덮밥집

 

하지만 현실의 벽은 높았다. 원하던 교향악단 오디션에서 내리 탈락의 고배를 마신 것...좌절은 깊었으나 이번에는 요식업으로 다시 일어서 보자는 희망을 안고 창업에 도전했다.

동네한바퀴-광명-일식덮밥집

 

그렇지만 처음 2년은 찾아주는 손님이 없어 고군분투를 했다는데... 매일 밤 레시피를 연구하며 맛을 개선한 끝에 언제부턴가 희망을 보기 시작했다는 현신 씨. 새롭게 시작한 길에서 새로운 꿈을 일구는 청년사장의 덮밥집을 찾아 따뜻한 응원을 보낸다.

 

동네 한 바퀴 광명 순댓국 북한순대 탈북인 사장님 순대국 순댓국집

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동네 한 바퀴 광명 한옥카페 소하동 68년고택 가족3대 한옥개조카페 강선주

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