제242화 충만하다 중원 동네 – 충청북도 충주
이번주 10월 28일 동네한바퀴 제242화에서는 충청북도 충주 충만하다 중원 동네가 소개됩니다. 충청도가 충주와 청주의 앞 글자를 딴 지명일 정도로 충청도를 대표하는 도시, 충주입니다.
▶ 정다운 고부(姑婦)의 이색 양파고돈가스
오래된 읍내 분위기의 주덕읍 골목길을 걷다 한 식당 앞에서 나란히 앉아 양파와 고추를 다듬고 있는 두 여인을 만납니다. 모녀 사이인가 싶게 닮은 두 사람은 알고 보니 고부 사이. 두 사람은 이 골목에서 함께 돈가스 식당을 운영하고 있답니다.
충주 주덕 양파고돈가스 고부돈가스식당 정보
신동화식당
주소: 충청북도 충주시 주덕읍 신양리 229-3
연락처: 043-852-4837
이른 나이에 결혼해 직장 생활과 육아를 병행했던 슈퍼맘 정선미 씨는 아이들을 다 키워놓고 8년 전, 자신만의 일을 해보고 싶어 식당을 열었습니다. 백반집으로 시작했지만 돈가스 메뉴가 인기가 많아지면서 다른 메뉴들은 정리하고 돈가스만 팔게 되었습니다. 돈가스 전문점으로 거듭나면서 이색적인 메뉴로 승부하고 싶어 양파 돈가스, 파 돈가스, 고추 돈가스 등 어디에도 없는 메뉴도 새롭게 개발했습니다.
돈가스 맛집으로 입소문 나면서 눈코 뜰 새 없이 바빠진 며느리를 위해 시어머니가 든든한 지원군으로 합류했습니다. 딸 같은 며느리를 위해서 돈가스를 튀겨주고 설거지도 하고 있다고. 함께한 세월만큼 이제 서로가 최고의 친구라는 정다운 고부의 양파고돈가스를 맛봅니다.
충주는 한반도 한가운데 위치해 삼국시대, 가장 힘 있는 나라가 이 땅을 차지하였고, 덕분에 다양한 문화가 켜켜이 쌓여 매력적인 중원문화를 이루었습니다.
남한강과 충주호, 휴암산 등 맑은 물과 푸른 산, 천연 온천수 수안보 온천까지 자연의 축복 또한 아낌없이 받았습니다. 유구한 역사의 전통과 아늑한 자연의 품 안에서 충만한 삶을 일구어 가는 사람들의 동네, 충북 충주로 동네한바퀴 242번째 여정을 떠납니다.
동네한바퀴 충주 탄금대 우륵 가야금 위령비 탄금정
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