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먹거리

생방송 오늘저녁 방이동 65년 전통 차돌 어복쟁반 메밀전 비빔밀면 송파 평양냉면 옆집 부자의 비밀노트 식당 정보

by ★#■#○#☆ 2023. 1. 13.

생방송 오늘저녁 옆집부자의 비밀노트- 65년 전통 어복쟁반 함흥식 비빔냉면 물냉면 메밀전 밀면

오늘 1월 13일 (금) 생방송 오늘저녁 옆집부자의 비밀노트에서는 송파에 위치한 65년 전통 어복쟁반 맛집을 소개합니다. 어복쟁반에는 차돌고기, 만두, 각종버섯, 당면과 야채가 들어 있는 요리입니다.

 

생방송오늘저녁-어복쟁반사진
생방송오늘저녁-어복쟁반

어복쟁반은 고기는 좀 얇지만 신선한 고기와 야채에 사골육수를 부어서 조금만 보글보글 끓이면 요즘처럼 추운 겨울 날씨에는 술 안주로도 제격입니다.

 

 

65년 전통 어복쟁반 가게 정보

매장명: 황산냉면

주소: 서울 송파구 가락로 257 1층

연락처: 02-3431-2262

영업시간: 화-일 11:00-22:00 , 15:30-17:00 브레이크타임, 21:30 라스트오더

 

육수 맛이 일품이며 담백한 어복쟁반과 같이 메밀전도 인기가 좋으며 밀면과 함흥식 비빔냉면과 물냉면도 같이 인기 메뉴입니다.

 

생방송오늘저녁-황산냉면
생방송오늘저녁-메밀전

황산냉면의 어복쟁반은 비싼 어복쟁반을 가격부담 없는 가격으로 소의 머리 고기와 양지 사태 등을 섞어 원가를 낮추고 비주얼과 고소한 맛까지 더해 차돌박이와 매일 직접 빚는 손만두를 넣어 아버지의 비법 간장으로 맛을 완성 시켰습니다.

 

생방송오늘저녁-평양냉면
생방송오늘저녁-평양냉면

 

지금까지 생방송 오늘저녁 옆집 부자의 비밀 노트 연매출 6억 송파 방이동 어복쟁반 밀면 메밀전 맛집 황산냉면 정보였습니다.

 

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