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먹거리

생생정보 시카고피자 24시간이 모자라 치즈 폭포 시카고식 피자 공장 주문 택배 생생정보통 맛집

by ★#■#○#☆ 2024. 3. 12.

생생정보 시카고피자 24시간이 모자라 치즈 폭포 시카고식 피자 공장 주문 택배 생생정보 맛집

2024년 3월 12일 생생정보 24시간이 모자라 치즈 폭포가 흐르는 시카고식 피자 공장을 소개합니다. 미국식으로 변형된 피자 중 하나로 깊은 그릇에 굽는다고 해서 시카고 딥 디쉬라고 합니다.

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일반 피자와는 다르게 움푹한 파이팬에 다양한 토핑과 치즈를 넣고 오븐에 구워 냅니다.

 

 

 

생생정보 치즈 폭포 시카고식 피자 주문 정보

▶월드푸드

주소: 경기도 고양시 일산동구 감내길 46

연락처: 031-977-6242

 

 

 

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뉴욕식피자, 세인트루이식피자, 디트로이드식 피자와 더불어 미국 피자를 대표하는 피자중 하나입니다. 주로 뉴욕식 피자와 라이벌 구도로 유명합니다.

 

 

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일단 뉴욕과 시카고가 미국에서 가장 큰 도시인데 뉴욕 피자의 얇은 도우가 미칠 듯이 두꺼운 딥디쉬에 반죽을 발효시킨 뒤에 깊은 그릇에 굽습니다.

 

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굽고나면 빵 두께가 2~3cm로 굉장히 두꺼운편이며 깊은 그릇에 굽는다는 것과 그릇에 맞춰 움푹한 도우에 재료를 가득 채운후 구우면 입한 가득 찹니다.

 

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도우에는 버터가 들어가있고 반죽도 많이 치지 않은 식감인데 소스는 토마토 입자가 굵은 소스로 드뿍 넣어서 맛을 더하며 토핑에 치즈를 가특 채워 팬을 메울 정도로 채워줍니다.

 

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치즈를 넣고 토핑을 채운후 토핑을 채우고 치즈를 덮고 다시 위에 소스를 두껍게 바릅니다. 치즈와 토핑과 소스를 겹겹이 쌓아 채우고 굽기 때문에 너무 맛있습니다.

 

지금까지 생생정보 24시간이 모자라 치즈 폭포가 흐르는 시카고식 피자 맛집 고양 월드푸드 정보였습니다.

 

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