줄 서는 식당2 방화동 백짬뽕 홍짬뽕 유자탕수육 튀김만두 수제군만두
줄서는 식당 2 12회에서는 방화동에 위치한 서울3대 짬뽕 맛집을 찾아갑니다. 리뷰가 1600개 이상인 전국에서 찾아오는 특별한 맛의 맛집입니다.
국물 한숟가락에 불향이 나면서 진한 국물맛에 반해버리는 중식당으로 사모님짬뽕은 짬뽕으로 유명하지만 짬뽕 뿐만아니라 만두는 겉바속촉에 육즙도 가득 머금고 있습니다.
줄서는 식당2 방화동 백짬뽕 정보는 아래에 있습니다.
▶사모님짬뽕
주소: 서울 강서구 금낭화로 18길 10
연락처: 0507-1438-3422
모든 메뉴를 다 중요시하지만 사장님은 가장 자신있는 짬뽕과 만두 두가지 메뉴에 더욱 집중했다고 합니다. 하루에도 수십그릇씩 테스트를 하며 연구하며 재료값만으로도 음식점 하나를 더차릴 정도라고 합니다.
연구 끝에 불맛과 얼큰함을 못잊고 다시 찾아오시는 분들도 있고 5년 넘게 단골분들이 생길 정도로 소문이 났다고 합니다. 모든 메뉴 주문즉시 조리한다고 합니다. 무슨일이 있어도 이 한가지는 무조건 고수한다고 합니다.
주문즉시 조리하기때문에 더욱 맛있기도 하지만 조미료의 맛이 아닌 기본 육수 맛이 진하고 불맛이 나서 더욱 중독적이며 생각나는 짬뽕입니다. 짬뽕안에 들어있는 야채와 채소들이 아삭아삭 식감이 살아 있어서 더욱 감칠맛이 납니다.
점심시간 웨이팅은 필수이며 키오스크로 예약하는 방법이기 때문에 방문하시면 들어가서 먼저 예약하고 기다리시면 됩니다.
지금까지 줄서는 식당 2 12회 서울 3대 짬뽕 방화동 맛집 사모님짬뽕 가게 정보였습니다.
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