3부.해물 파 vs 육고기 파
3월 26일(수) 비슷한 듯하면서도 전혀 다른 두 시장이 맞수로 만났다. 노량진 수산시장vs마장동 축산물시장 두 시장의 하루를 따라가며 본격적으로 비교해 보자.
해물 하면 노량진 수산시장! 역사와 명성이 자자한 만큼 전국 각지에서 모여든 수산물과 사람들로 매일 인산인해를 이룬다.
노량진 수산시장
주소: 서울 동작구 노들로 674 노량진수산물도매시장
연락처: 02-2254-8000
영업시간: 매일 00:00-24:00
새벽1시면 싱싱한 물고기 가득 담은 활어차가 줄지어 들어오고 좋은 생선을 구하기 위해 치열한 경매가 시작되는데 그 풍경이 마치 전쟁을 방불케 한다.
그렇게 구한 생선은 소매점에 전달되고 이제 맛있는 회로 거듭날 차례! 신선한 횟감에30년 차 베테랑의 칼솜씨까지 더해져 일품 식감의 모둠회 완성이다. 노량진이 물고기라면 마장동은 육고기!
마장동축산물시장 고기주문 정보는 아래에 있습니다.
▶마장축산물시장
주소: 서울 성동구 마장로33길 53
연락처: 02-2281-4446
영업시간: 03:00 - 23:00
과거 마장동엔 도축장이 자리하고 있어 자연스레 축산물시장이 함께 발달했다. 서울 시내 전체 육류 유통의 무려60%를 담당하는 어마어마한 규모!
소고 돼지고 할 것 없이 많은 고기들이 마장동 시장을 거쳐 가는데 상태 좋은 고기들을 비교적 싼 값에 맛볼 수 있어 여전히 많은 사람들이 찾고 있다. 해물과 육고기 중 하나만 골라야 한다면 당신의 선택은?
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