1부.가을 대물을 찾아서
2024년 10월 21일~10월 25일 한국기행에서는 추(秋)향저격이 소개된다. 10월21일(월) 가을 곡식이 찬 이슬에 영근다는 한로에서 서리가 내린다는 상강 사이 온몸의 감각이살아난다는김성진 씨이다.
30여 년백두대간청정지역에서 토종벌만 찾아다녔다는 그가 일 년에딱한 번,토종꿀수확에 나서기 때문이란다. 강원도양양에서 시작해속초,고성군 최전방통일전망대 인근까지 토종벌이살기 좋은 곳이라면그곳이어디든간다는 김성진 씨이다.
설악진토봉꿀 주문 정보는 아래에 있습니다.
동에번쩍!서에번쩍! 가을이면 백두대간을 누비느라 몸이 열 개여도 부족하다.토종꿀을 수확해 오면 그때부터 바빠지는 건 아내 차정희 씨. 벌집 채로으깨서 채반에 걸러내는 작업을 부지런히 해야 한단다.
그렇게한 방울씩 떨어진토종꿀은 말 그대로가을 대물! 귀하디귀한토종꿀수확한 날엔 고마운 사람들 위해특별식을 준비한다.
바로 가을철 대표 보양식‘호박토종꿀보양찜’ 토종벌보다 더토종벌을잘 안다는 벌 아저씨김성진 씨와 함께하는특별한가을 여행, 가을 대물을 찾아 떠나보자.
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