5부.인생,참 맵다
11월29일(금) ‘매운맛’을 내는대표적인 향신료,고추! 칠갑산을 중심으로 산간 계곡과 분지가 발달해 최적의 기후 조건을 갖춘충남청양은 대표적인 고추의 고장이다.
조형물은 물론,가로등부터 빵집의 빵까지 모두‘고추’로 통한다는 청양. 이곳 주민들에게고추는 삶이요,인생 그 자체다. 동네에서 소문난고추 농사꾼이라는노부부. 마지막까지 싱싱한 고추를 길러내기 위해 열과 성을 다하는 노부부의 고추밭에는 평생을고추에 바친 농부의 남다른옹고집이 담겨 있다.
청양 고추장 된장 청국장 정보는 아래에 있습니다.
▶칠갑산 그린헬스 영농조합법인
주소: 충남 청양군 목면 본의리 산 13-1
연락처: 010-4586-9488, 041-942-1033
이맘때면,전쟁통이 따로 없다는방앗간. 자식들에게 보낼고춧가루를 빻느라 수고를 아끼지 않는 어머니들의 정겨운 풍경이 남아있는 시골 방앗간. 그곳에서 만난 한부부의집에초대를 받았다.
도시에서 살다, 30여 년 전 고향 청양으로 돌아왔다는 오세창,유정녀 부부. 20대 젊은 나이,산골 오지로 시집와 70대를 바라보는 나이를 살아내기까지 부부의 인생은고추보다 더 매콤했다.
화창한 가을날,올해 첫고추장을 담그는 부부 고추장찌개와장떡은 고추장을 만드는 날 꼭 해 먹는 부부의 별식이다. 부부의 사랑은 고추처럼 붉게영글고 있다는데 을 끝자락,그립고 정겨운 풍경 속 빨갛게익어가는 사람들의 인생을 만난다.
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