극한직업 서산시장 호떡 찐빵 70년 가게 설탕찐빵 서산동부전통시장 노포빵집

2024년10월12일 극한직업 827화에서는 세월이 만든 맛! 할머니의 노포가 소개된다. 지치고 힘든 일상 속 각박함을,따뜻한 정(情)하나로 포근하게 녹여주는 노포가 있다.기름에 튀기지 않은 호떡과 흑설탕이 들어간 찐빵을70년째 만들고 있는 빵집이다.

 

극한직업-서산-호떡-찐빵

극한직업 70년의 세월이 담긴 맛,호떡과 찐빵

날이 추워지면 문득 떠오르는 간식,호떡과 찐빵.서산에 있는 한 시장에는 특별한 호떡과 찐빵을 파는 가게가 있다.

서산동부전통시장 호떡 찐빵 가게정보는 아래에 있습니다.

 

 

▶옛날 빵집

주소: 충청남도 서산시 시장3길 12-6 C동

연락처: 041-681-9145

 

 

이곳의 사장님은13살 때부터,무려70년 동안이나 빵을 만들어왔다고 하는데.가족들을 위해,누군가의 인생보다도 더 긴 시간을 빵에 바쳤다고 한다.

 

극한직업-서산-호떡-찐빵

 

이제는 부양할 가족도 없지만,여전히 빵을 만들고 있다는데.기름에 튀기지 않고,철판에 구워 고소하고 담백한 맛이 특징인 호떡.그리고 찐빵은 팥과 설탕이 들어간2가지 종류가 있다.

 

극한직업-서산-호떡-찐빵

 

흑설탕이 들어간 설탕 찐빵이 이곳의 대표메뉴이다.하도 오랫동안 고된 일을 해와서 손가락이 휘어진 사장님.그래도 손님들과 도란도란 이야기를 나누며 빵을 만드는 게 유일한 낙이다.

 

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옛 추억의 맛을 선사해 주기 위해,힘든 몸을 이끌고 나와 온 정성을 쏟아붓는 이를 만나러 간다.

 

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