2024년 10월 5일 동네 한 바퀴 제289화에서는 예부터 명품이다 경상북도 예천편이 소개된다.
그리움 마음까지 꾹꾹-부자(父子)의 쫄깃담백한 찹쌀떡
대학원 공부까지 시켜놓은 아들이 어느 날 함께 장사하자며 예천으로 내려왔다.그렇게 함께 시작한 일이 지금의 찹쌀떡 장사!사실 찹쌀떡은8년 전,교통사고로 떠난 만수 씨의 아내가 가장 잘 만들던 것이다.
만들어 주면 맛있게만 먹어봤지,직접 만들어본 적이 없으니 아내의 빈자리가 너무나도 크게 느껴졌단다.
예천 수제찹쌀떡 정보는 아래에 있습니다.
▶만수당
주소: 경북 예천군 감천면 석송로 313-10
연락처: 054-654-3408
영업시간: 9:00-18:00
매주 월요일 휴무
세상을 뜬 아내에 대한 기억 잊고 싶지 않아 천천히 그리움을 삼키며 만들게 된 게 지금의 찹쌀떡이다.팥은 뭘 써야 할지,쌀은 뭐가 좋은지,시작부터 막막했지만 오랜 공부와 노력 끝에“두 남자의 찹쌀떡”이 탄생했다!이제야 비로소 아내의 맛을 재현할 수 있게 됐다는데..
애틋한 마음과 멋 부리지 않은 정성이 만나 유일무이한 맛을 탄생시키고,곁에서 보고 만질 순 없지만 자부심 넘치는 그 마음이 닿아 대를 잇는 동네이다.
한 사람 한 사람 모두 명품 인생을 살고 있는 예천의 이야기는10월5일 동네 한 바퀴 289회‘예부터 명품이다 경상북도 예천’편에서 공개된다.
동네 한 바퀴 예천 칼국수 굴림만두 손만두 닭칼국수 만둣국 만두전골 칼국숫집 최애란
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