동네 한 바퀴 제234화 간직하고 싶다, 그 여름 - 강원도 춘천
이번주 2023년 8월 26일 동네 한 바퀴 제234화 에서는 간직하고 싶다, 그 여름 - 강원도 춘천을 소개합니다.
북한강과 소양강이 만나는 아름다운 호반의 도시, 강원도 춘천. 산과 강이 조화롭게 어우러져 사계절 다채로운 모습으로 숨은 비경을 만날 수 있는 곳입니다. 동네 한 바퀴 234번째 여정은 간직하고 싶은 삶의 이야기로 가득한 동네, 강원도 춘천으로 떠나봅니다.
춘천 파머스형제 가족 카페 빵집 유기농가든 정보는 아래에 있습니다.
▶파머스가든
주소: 강원 춘천시 신북읍 신샘밭로 380
연락처: 0507-1380-0505
https://smartstore.naver.com/teamfarmers
손수 키운 농작물로 빵 만드는 파머스 형제
소양강과 북한강이 감싸는 신북읍 율문리 시골길을 걷던 이만기는 길 가던 중 옥수수 작업하는 부부를 발견합니다. 토마토에서 오이, 옥수수, 단호박에 수박까지... 6년 전 귀농한 두 아들과 함께 안 하는 농작물이 없다며 자랑하는 소박한 농사꾼 부부입니다.
알고 보니 두 아들은 농사 뿐 아니라 베이커리 카페도 운영하는 투잡러라고합니다. 카페를 하면서 농사를 짓는 건 무슨 이유인가 했더니, 바로 직접 키운 농작물들을 빵과 음료의 재료로 쓰기 위해서랍니다. 그렇게 나온 인기작이 바로 강원도의 명물, 옥수수를 이용한 크림빵과 춘천 토마토로 만든 베이글입니다.
사실 IT맨이자 회사원이었던 두 형제가 빵을 만들게 된 배경엔 나름의 애틋한 사연이 숨어있습니다. 힘들게 농사를 짓고도 늘 제값을 받지 못하는 부모님의 짐을 덜어주기 위해서였던 것입니다.
반면 부모님은 부모님대로 자신이 걸어온 고생길을 자식들에게도 물려주는 것 같아 늘 안쓰러운 마음뿐입니다. 서로를 생각하는 마음이 깊은 파머스 가족의 특별한 빵 이야기를 만나 봅니다.
동네 한 바퀴 춘천 서면 손두붓집 손두부 식당 시인 어머니 인생 갤러리 정보 위치
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