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먹거리

동네 한 바퀴 한강로동 대가리탕 45년 대구탕집 삼각지 대구탕골목 3대노포 맛집

by ★#■#○#☆ 2024. 9. 19.

 

2024년 09월 21일 동네 한 바퀴 제287화에서는 감성 충만하다 서울 한강로동,사당동편이 소개된다.

 

동네한바퀴-삼각지-대가리탕
동네한바퀴-삼각지-대가리탕

동네 한 바퀴  3대가 지키는 노포, 진하고 깊은 맛 대가리탕

서울 한강로동, 일명 삼각지 대구탕 골목을 지키는 45년 된 대구탕집이 있다. 손대는 일마다 망해버리는 남편 때문에 먹고 살기 위해 대구탕 식당을 차린건 1대 할머니. 대구탕을 냄비째로 가져다 테이블 위에서 직접 끓여 먹을 수 있게 하면서 인기를 얻기 시작했다.

한강로동 45년 대구탕집 식당 정보는 아래에 있습니다. 

 

 

▶원대구탕

 

삼각지 원대구탕 예약

 

 

주소: 서울 용산구 한강대로 62가길 8 원대구탕

연락처: 02-797-4488

영업시간: 10:00-22:00 매주 월요일 정기휴무

 

 

 

그런데 식당의 든든한 주춧돌을 놓은 것은 바로 남편, 1대 할아버지였다. 새벽 3~4시면 가게에 나와 청소에서 재료 손질까지 도맡아 하며 할머니가 주방을 지킬 수 있게 해 준 것. 그 할아버지가 돌아가신 뒤 크게 방황하며 식당 일에서 손을 놓았던 할머니를 도운 것은 아들 며느리였다.

 

동네한바퀴-삼각지-대가리탕
동네한바퀴-삼각지-대가리탕

 

1대 할아버지의 빈 자리를 묵묵하게 채워주며 가게를 지킨 것. 지금은 3대 손자들까지 합류해 식당 일을 배우고 있다. 이 식당의 메뉴는 일편단심 대구탕이다.

동네한바퀴-삼각지-대가리탕
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특히 단골들이 주로 찾는 건 ‘대가리탕’. 찬바람이 불기 시작하면 더 맛있어진다는 노포의 대가리탕에 깃든 가족의 맛을 찾아가 본다.

 

동네한바퀴-삼각지-대가리탕
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최초의 한강 다리, 한강철교와 한강대교 사이에 두고 마주 보는 두 동네. 서울로 들어가는 중요한 관문이었던 용산구 한강로동과 1960년대 한강 이남 개발이 시작되면서 가장 먼저 서울에 편입한 동작구 사당동이다.

 

동네한바퀴-삼각지-대가리탕
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하루가 다르게 변화하는 서울에서 가족과 이웃의 역사를 지키고 이웃과 정을 나누며 살아가는 따뜻한 동네 동네 한 바퀴의 287번째 여정은 서울 한강로동과 사당동으로 가을바람을 즐기며 여정을 시작한다.

 

동네 한 바퀴 사당동 떡샌드위치 기정떡샌드위치 증편 술떡 주택개조카페 김인애 김인자 자매 가정식카페 작은음악회

 

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동네 한 바퀴 사당동 육회파스타 된장라구파스타 퓨전요리가게 윤성혁 공경택 식당 어디

 

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