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☞ 사당동 육회파스타 윤공식당 예약

2024년 09월 21일 동네 한 바퀴 제287화에서는 감성 충만하다 서울 한강로동,사당동편이 소개된다.

 

동네한바퀴-사당동-육회파스타

동네 한 바퀴 고향 사당동에서 한식의 맛으로 세계 진출을 꿈꾸는 두 젊은이의 의기투합

사당동 거리에서 한식과 양식의 퓨전요리로 세계 진출을 꿈꾸는 두 젊은이가 있다. 세계적 축구 선수를 꿈꾸며 호주 유학길에 올랐던 윤성혁 씨와 부모님의 기대를 한 몸에 받으며 조기 유학을 떠났던 공경택 씨이다.

사당동 육회파스타 정보는 아래에 있습니다.

 

▶윤공Krean Bistro

 

사당동 육회파스타식당예약

 

 

주소: 서울 동작구 동작대로7길 49

연락처: 010-3238-0970

영업시간: 17:00-24:00 라스트오더 22:30

 

 

 

 

 

 

호주에서 처음 인연을 맺었던 두 젊은이는 그러나 인생의 실패와 좌절을 맛보게 된다. 축구 선수도, 유명 대학 진학의 꿈도 이루지 못하고 귀국했는데, 설상가상 강원도에 차린 닭갈비 가게 또한 코로나와 전세 사기로 문을 닫게 된 것이다.

 

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윤성혁 씨는 결국 부모님이 살고 있는 고향 사당동에 들어와 셰프로 변신한 공경택 씨와 식당을 개업, 육회 파스타, 된장 라구 파스타 등 남녀노소 모두의 입맛을 만족시킬 퓨전 요리를 개발했다.

 

 

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그들이 만났던 호주에 분점을 내고 세계인을 만날 날을 꿈꾸는 패기 넘치는 젊은이들의 음식을 맛본다.최초의 한강 다리, 한강철교와 한강대교 사이에 두고 마주 보는 두 동네이다.

 

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서울로 들어가는 중요한 관문이었던 용산구 한강로동과 1960년대 한강 이남 개발이 시작되면서 가장 먼저 서울에 편입한 동작구 사당동이다.

 

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하루가 다르게 변화하는 서울에서 가족과 이웃의 역사를 지키고 이웃과 정을 나누며 살아가는 따뜻한 동네 동네 한 바퀴의 287번째 여정은 서울 한강로동과 사당동으로 가을바람을 즐기며 여정을 시작한다.

 

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