생생정보 고수의 부엌에서는 부산의 모둠 돼지구이 맛집 방송 정보를 알려드립니다.
위치는 부산 송정 해수욕장에서 도보10분, 장산역에서는 차로 7분거리입니다. 해운대에서는 차로 15분거리입니다. 주차는 가게옆에 가능합니다. 단체석 준비 돼 있으며 반려동물 동반 가능입니다. 가게 인테리어는 마치 휴양지에 온듯한 이국적인 분위기를 풍깁니다.
▶ 방송정보
♦ 랍스 (LAFS)
주소 / 부산광역시 해운대구 송정구덕포길 144
전화 / 0507-1353-4753
* 영업시간
-매일 11:30 ~ 21:30
(브레이크타임 15:00 – 17:00 / 주말 및 법정공휴일은 브레이크타임 없이 운영)
이곳에서는 세계 3대 돼지를 한번에 맛볼 수 있는 듀록& 이베리코 전문점으로 소고기 뺨치는 식감의 이베리코 덜미살과 탱글한 식감의 듀록 목살과 갈빗살까지 부위별 최고의 돼지 고기를 맛볼수 있는 맛집입니다. 한정판 특수부위인 이베리코 덜미살은 육즙 보존과 부드러운 육질을 위해 72시간 냉장 숙성하여 소고기처럼 살살 녹는다고 합니다.
또한 소고기 같은 맛을 내는 듀록 목살은 살살 녹는 식감에 풍미 가득, 쫄깃함과 육즙 가득함을 자랑합니다. 히든메뉴로 갈비살은 연한 육질 속 고소한 맛을 느낄 수 있고 비법 양념이 들어간 숙성 양념 갈비살도 맛이 좋습니다, 해외에 온듯한 인테리어에 오션뷰를 자랑하는 랍스입니다.
이상으로 생생정보에서는 부산광역시 모둠 돼지구이 맛집 랍스에 대한 방송 정보를 알려드렸습니다.
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