식객 허영만의 백반기행 고양밥상 능곡전통시장 옛날국밥 갈비한판
식객 허영만의 백반기행 264회에서는 가성비 甲 맛있지호! 고양 밥상을 소개한다.
근교 나들이 명소로 사랑받는 고양특례시를 시원시원한 미소로 대한민국을 사로잡은 배우 김지호와 함께 가성비를 넘어 갓(God)성비라 할 수 있는 밥상을 즐겨본다.
백반기행 고향밥상 돼지갈비 국밥 정보는 아래에 있습니다.
▶옛날국밥&갈비한판(갈비&국밥)
주소: 경기 고양시 덕양구 지도로49번길7-21
연락처: 031-970-6300
영업시간: 10:00~23:00
*명절 당일은 휴무이며,가게 사정에 따라 유동적으로 휴무할 수 있다.
능곡전통시장을 대표할 만큼 주민들의 사랑을 듬뿍 받는 가게를 찾았다. 이 식당의 대표 메뉴는 돼지갈비와 국밥인으로 돼지갈비는 단맛이 강하지 않고 슴슴한 양념에 부드러운 육질의 조화가 환상적인 맛이다.
양념부터 고기 손질까지 모두 주인장이 손수 만드는 거라니 그 맛이 먹어보면 바로 이해가 간다.
특히 국밥은 토렴식으로 나와 밥알이 퍼지지 않으면서도 맑고 깔끔한 국물 맛이 완벽한 조화를 이루는 여느 국밥과 견주기 어려울 만큼 놀라운 맛이다.특히 푸짐하고 야들야들한 고기는 주인장은 직접 먹어보고 제일 맛있던 모돈(새끼 낳은 암퇘지)이라 한다.
국밥 한 그릇에 들어간 주인장의 정성과 노력이 들어가고 이렇게 맛있는 국밥을 단돈8,000원에 즐길 수 있다. 옜날국밥 갈비한판 식당은 가성비 넘치는 음식을 마음껏 먹을수 있다.
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