식객 허영만의 백반기행 당진 매운소갈비찜 찜소갈비쌈밥
오늘 3월 17일 식객 허영만의 백반기행 193회에서는 가수 별과 함께 봄맞이 백반 맛집을 소개합니다. 별과 함께 밥상을 맞이할 지역은 서해대교만 넘으면 훌쩍 닿는 고장 충남 당진 입니다.
원당해장 가게는 직접만든 양념장으로 만든 소갈비찜을 만들고 즉시제면하는 맛있는 냉면과 사골과 진하게 우려낸 속풀어주는 해장국이 인기입니다.
당진 찜소갈비쌈밥 맛집 정보
상호명: 원당해장
주소: 충남 당진시 원당로 1
연락처: 0507-1434-7534
찜소갈비쌈밥은 20,000원이며 한우사골해장국은 8,800원 왕갈비탕은 17,000원입니다. 밑반찬으로 나오는 능쟁이 쪽파김치 백김치 다 너무 맛있습니다.
우리가 알고 있는 소갈비찜과 살짝 다르게 찜소갈비라고 부르며 마늘이 많이 들어갔고 견과류도 들어갔습니다. 양념은 매콤하고 고소합니다.
비법 양념이 양파와 마늘 대파 등을 넣어서 천연 단맛과 함께 감칠맛과 안싸한 맛 견과류의 고소한 맛까지 함께한 맛이었습니다.
왕갈비탕도 갈비가 엄청크고 고기가 많이 붙어 있고 국물도 진하고 맛있어서 인기가 많습니다.
지금까지 식객허영만의 백반기행 당진 찜소갈비쌈밥 맛집 원당해장 가게 정보였습니다.
식객 허영만의 백반기행 당진 꺼먹지정식 꺼먹지 보쌈 서리태콩탕 두렁콩밥상 한정식 193회 백반집
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