식객 허영만의 백반기행 동두천 밥상 평양냉면 맛집
식객허영만의 백반기행 251회에서는 김병만과 함께 산 좋고 물좋은 동두천으로 떠나갑니다. 두식객은 72년간 변치 않은 레시피 담긴 이북식 냉면 한 상입니다.
메밀과 동치미로 맛을 내는 냉면 전문점으로 40년 전통의 평양식 냉면과 매콤한 양념의 비빔냉면이며 겨자무침과 볏짚으로 삶은 육즙을 살린 편육은 이곳만의 별미입니다.
동두천 이북식 평양냉면 정보는 아래에 있습니다.
▶평남면옥
주소: 경기도 동두천시 생연로 127
연락처: 031-865-2416
메뉴: 냉면 비빔냉면 온면 온반 돼지고기편육 소고기편육
메밀과 동치미로 맛을내어 슴슴하면서도 매콤한 맛이 특색있으며 편육의 육즙까지 있으니 더 맛을 업그레이드시켜줍니다.
겨자무침은 부드럽고 간이 적당해서 묵은지에 싸먹기 좋고 편육과 수육고기의 식감과 담백함은 중독적입니다.
두꺼운 메밀면에 다대가 비빔장은 달달한 맛이 감돌고 새콤달콤하여 여름철 별미이며 쫄깃한 면발도 매력적입니다. 겨울엔 온면도 인기가 많습니다. 지금까지 식객허영만의백반기행 동두천밥상 평양냉면맛집 평남면옥 가게정보였습니다.
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