이번주 3월 12일 알토란 428회에서는 활력이 솟는 밥상 천상현 셰프의 시금치달걀국, 양배추 무침과 양재중 셰프의 포고떡갈비, 가자미양념구이 레시피가 공개됩니다.
너튜브 인기 스타 우리 활력을 끌어 올려준 꽈추형이 등장해서 함께 합니다.
前 청와대 조리장 천상현 셰프의 활력 200% 채워줄 건강 레시피와 먹자마자 활력 재충전 되는 지리산 은둔 고수 양재중 셰프의 특급 레시피까지 활력 풀충전 밥상을 대공개합니다.
알토란 활력이 솟는 밥상
기온이 상승하고 일조량도 증가하는 봄! 떨어지는 활력에 지치고 졸린 나날을 보내고 있다면활력 밥상으로 기력 끌어 올려주는 레시피를 소개합니다.
하루를 활기차게 에너지 끌어 올리는 레시피 천상현 셰프의 <시금치달걀국& 양배추무침> 아침에 침대에서 나오기 힘들 사람들 주목하세요.
하루를 활기차게 시작하고 싶은 이들을 위한 레시피와 고소함과 감칠맛은 물론 먹는 순간 활력 폭발하는 시원 담백 <시금치달걀국> 과 풋내·쓴맛 걱정 끝! 양배추 맛 한 방에 잡는 비결이 담긴 제철 양배추로 만든 식감 폭발 <양배추무침>을 공개합니다.
가성비와 맛 · 활력까지 잡은 특급 레시피 양재중 셰프의 <표고떡갈비 & 가자미양념구이> 잠과 영양제로도 풀리지 않는 만성피로 제철 재료로 만드는 보약 같은 한 끼 레시피입니다.
표고버섯의 재발견 감칠맛으로 오감 깨우는 <표고떡갈비> 레시피와 봄 대표 생선 가자미로 만든 풍미 가득 <가자미양념구이>입니다.
방송후 정확한 레시피가 공개되는 대로 바로 수정해서 올리겠습니다.
▶알토란 순두부찌개 이원일 셰프 찌개삼대장 레시피 427회
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