토요일은 밥이 좋아 제주 은갈치조림 맛집 정보 토밥즈
이번주 6월10일 토요일은 밥이 좋아 76회에서는 영식이형이 야심차게 준비한 제주도 6미 고향 제주도에서 고삐풀린 히밥 만족도 100%! 후회없는 영식투어가 저번주에 이어서 방송됩니다.
제주도에서 펼쳐지는 발품 팔아 맛집 찾아 영식투어 영식이형이 준비한 오늘의 첫 끼는 바로 제주 은갈치조림입니다. 큼지막한 제주 은갈치의 달달 고소한 맛과 매콤 칼칼 중독성 폭발하는 양념까지 입안 한가득 담기는 제주의 맛에, 첫 끼부터 무장해제됩니다.
이번주 영식이형이 야심 차게 준비한 제주도 6味는 제주 출신 밥도둑! 매콤 달달한 맛으로 집 나간 입맛도 돌아오게 만드는 제주 은갈치조림을 소개합니다.
제주 출신 밥도둑! 매콤 달달한 맛 제주 은갈치조림맛집을 정보는 아래에있습니다.
▶꺼멍도새기
주소: 제주 제주시 동문로4길 9 동문공설시장
연락처: 064-757-7057
영업시간: 매일 9:00-21:30
이번주 토밥즈에서 소개한 제주은갈치조림맛집은 제주동문시장 내에 위치한 꺼멍도새기입니다. 제주 갈치조림, 성게보말미역국, 전복해물뚝배기, 통갈치구이, 흑돼지주물럭 등 다양한 제주 향토음식을 전문으로 운영하며 제주 로컬 맛집입니다.
대표메뉴인 은갈치조림은 2인이상 20,000원으로 100% 제주산 은갈치만을 사용합니다. 흑돼지주물럭 2인이상 15,000원 성게보말미역국 15,000원으로 해녀들이 직접잡은 성게와 보말만 사용합니다. 김치고등어쌈밥(2인이상) 18,000원입니다.
은갈치조림은 적당히 매운 것이 감칠맛도 뛰어나고 밥도둑으로 한공기가 뚝딱없어집니다. 1인분씩 나오며 갓지은 가마솥 밥은 밥만 먹어도 쫀뜩쫀득 모락모락 꿀맛입니다.
밥을 푼후엔 따뜻한 물을 부어놓았다가 숭륭도 입가심으로 고소하고 맛있습니다. 가장 맛이 좋다는 18미 사이즈의 은갈치조림은 매콤 칼칼한 소스가 갈치에 잘 스며들어 제주바다를 가득 담은 맛이라고 합니다.
지금까지 토요일은 밥이 좋아 제주6미 동문시장 갈치조림 맛집 꺼멍도새기 가게정보였습니다.
토요일은 밥이 좋아 제주 오션뷰 디저트 카페 천혜향빵 크림치즈 사과빵 현무암의 꽃 한림 협재 토밥즈 제주6미
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