편스토랑 남보라 콜치즈버거 레시피

이번주 4월 21일 신상출시 편스토랑에서 편셰프들에게 주어진 쉰다섯 번째 주제는 요리의 매력을 UP! 시켜주는 부~드럽고 고소한 <치즈>입니다.

매운 음식은 물론 한식, 중식, 양식까지 어디든 잘 어울리는 케미 요정 치즈로 출시의 영광을 안게 될 '치즈' 메뉴를 공개합니다. 편스토랑 최초로 출시되는 버거&샐러드입니다.

편스토랑 콜치즈버거 요리 재료

통조림 옥수수 1캔(150g), 슈레드 피자치즈 30g, 슬라이스 체다치즈 1장, 달걀 1개, 우유 약간, 버터 1T, 마요네즈 45g, 식초 1T, 설탕 0.5T, 소금 2꼬집, 통후추

햄버거 번, 버터 1T, 마요네즈 1T, 슬라이스 양파 1개, 슬라이스 토마토 1개, 양상추 1장, 피클, 콜치즈버거

※ 콜라갈비찜 레시피는 남보라의 <콜라갈비찜>을 참고하세요!

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1. 통조림 옥수수 1캔은 국물을 버리고, 마요네즈 45g, 식초 1T, 설탕 0.5T를 넣고 잘 섞는다.

2. 달걀 1개에 우유 약간, 소금 2꼬집, 통후추를 넣고 잘 섞는다.

3. 버터 1T를 두른 팬에 2의 달걀을 붓고 약불에서 잘 섞어 스크램블을 만든다.

4. 스크램블 위에 1의 옥수수, 슈레드 피자치즈 30g, 슬라이스 체다치즈 1장을 올린다.

5. 뚜껑을 덮고 약불에서 치즈가 녹을 때까지 5분 정도 익힌다.

1. 버터 1T를 두른 팬에 햄버거 번을 넣고 앞뒤로 바삭하게 굽는다.

2. 햄버거 번 밑면에 마요네즈 1T를 바르고, 반대쪽 면에 콜라조림 소스를 바른다.

3. 햄버거 번 위에 양상추, 슬라이스 양파, 슬라이스 토마토, 피클 순서로 쌓는다.

4. 3의 햄버거 위에 콜라갈비찜을 넉넉히 얹고, 스크램블 콘치즈를 올린 뒤 빵을 올려주면 완성된다.

지금까지 편스토랑 남보라 콜치즈버거 레시피 정보였습니다.

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