동네 한 바퀴 제252화 반짝인다 오랜 꿈 – 부산 기장
2024년 01월 06일 동네 한 바퀴 252화에서는 반짝인다 오랜 꿈 부산 기장을 소개한다. 망월산, 철마산 등 나지막한 산들이 도시를 감싸며, 멋진 동해를 품고 있는 부산광역시 북동부 기장군은 1995년 부산광역시에 통합되어 부산을 대표하는 특색있는 여행지로 유명하다.
특별히 일제강점기 모국으로부터 멀리, 러시아 사할린에 강제 동원으로 이주해 타지에서 눈물의 세월을 지나온 사할린 동포와 가족들이 모여 살 수 있도록 재외동포청이 영주귀국과 정착을 지원한 곳으로, 부산 기장은 이제 재외동포들에게 따뜻한 집이기도 하다. 청룡의 기운과 함께 열린 2024년 첫 번째 동네한바퀴를 부산광역시 기장에서 시작한다.
기장미역 페스토 장아찌 다시마피클 건어물 정보는 아래에 있습니다.
▶씨드
주소: 부산 기장군 장안읍 반룡산단 1로 15
연락처: 051-724-0430
기장 미역의 새로운 변신! 전직 골퍼가 만드는 미역페스토와 다시마 피클
초등학생 때 골프를 시작해 15년을 프로골퍼로 활약한 박혜라 씨는 10년 전 부상으로 골프를 그만두고 새로운 길을 모색했다. 그녀의 눈에 들어온 건 기장에서 유명한 미역과 다시마. 그 무한한 가능성을 발견하고 2차 가공식품 사업에 뛰어들었다.
기장군 일광읍 바닷가에서 식당을 운영하는 부모님께 조언을 얻어 미역페스토, 미역장아찌, 다시마피클 등, 기장의 특산물인 미역과 다시마로 신세계를 열고 있다.
수많은 시행착오도 있었지만, 프로선수의 끈기와 인내로 다시 또 도전했다는 횟집 딸 혜라 씨의 열정이, 대변항 푸른 바다의 기세보다 높고 힘차다.
동네 한 바퀴 기장 붕장어국찜 60년전통 죽도횟집 시어머니 이송자
서민갑부 부산 기장 전복죽 정애영 갑부 온라인 주문 밀키트 연 매출 45억원
반응형
'먹거리' 카테고리의 다른 글
식객 허영만의 백반기행 대구 수성시장 대방어 횟집 맛집 명태껍질무침 마른가자미찜 가자미회 고추장물회 (0) | 2024.01.05 |
---|---|
동네 한 바퀴 기장 시장 떡집 압화공방 압화작가 이경숙 주문 택배 (0) | 2024.01.05 |
동네 한 바퀴 기장 붕장어국찜 60년전통 죽도횟집 시어머니 이송자 (0) | 2024.01.05 |
한국기행 성남 모란시장 기름집 철판 부속고깃집 3대기름집 골목 들기름 춤추는 칼국수 가마솥통닭 호떡 구입 주문 택배 (0) | 2024.01.04 |
한국기행 담양 솥뚜껑 닭볶음탕 솥뚜껑매운탕 참나무장작 닭도리탕 회전바비큐 등갈비 농막 맛집 (0) | 2024.01.04 |
댓글