동네 한 바퀴 제244화 골목길에서 꿈을 빚다 – 망원·합정동
2023년 11월 11일 동네 한 바퀴 제244화에서는 그 골목에서 꿈을 빚다 망원·합정동이 소개됩니다. 오래된 골목 사이로 신세대 감성 묻어나는 가게들과 옛날의 정겨움과 요즘 세대들의 트렌드가 공존하는 동네입니다.
동네 한 바퀴 244번째 여정은 한강 변에 자리한 서울의 서쪽, 망원·합정동으로 떠나봅니다.
망원시장 3500원 칼국수가게 정보는 아래에 있습니다.
▶고향집칼국수
주소: 서울특별시 마포구 포은로 8길 28
연락처: 02-322-8762
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5전 6기! 3,500원 칼국수 사장님의 푸짐한 인심
망원시장 골목길에는 늘 손님들로 북적이는 가게가 있습니다. 바로 3,500원짜리 칼국수 가게입니다. 주인장 이대섭 씨가 5번 폐업을 한 뒤 내 생애 마지막 가게라 생각하며 문을 연 6번째 가게입니다.
처음부터 장사가 잘된 건 아니었습니다. 손님은 오지 않고 어떻게 해야 할지 고민만 하다 개업 100일 만에 쓰러지기도 했다는데 결국 사장님이 낸 묘안은 가격은 낮추되 더 좋은 재료를 푸짐하게 쓰는 것입니다.
그 전략이 적중했는지 이제는 사람들이 줄 서서 먹는 맛집이 된 것입니다. 포기하지 않고 달려온 5전 6기, 칼국수 사장님의 뚝심과 푸짐한 인심을 맛봅니다.
토요일은 밥이 좋아 제천 닭볶음탕 칼국수 만둣국 닭칼만 제천 맛집 89회 토밥즈
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