동네 한 바퀴 인천 아프리카 식당 가나 전통음식요리 현지식전문 푸푸와체

동네 한 바퀴 제253화 인천광역시 특집 2부작 – 1부 고향이 되다

2024년 01월 13일 동네 한 바퀴 제253화에서는 인천광역시 특집 2부작 – 1부 고향이 되다가소개된다. 중서부 해안에 위치해 예부터 해상교류에 유리했던 인천은 1883년 개항을 통해 새롭게 바닷길이 열리고 국제적인 개항장으로 거듭난 국제도시다.

 

동네 한 바퀴-인천-가나-아프리카식당

 

전 세계를 무대로 어디로든 통하고 누구든 품어주는 기회의 도시,다양한 문화가 조화롭게 공존하는<동네 한 바퀴> 253번째 여정은 인천으로 항해한다.

인천 아프리카 요리 전문점정보는 아래에 있습니다.

 

 

아프리카 키친

주소: 인천 연수구 한나루로 87 주문빌딩 302호

연락처: 0507-1385-7040

메뉴: 푸푸 반쿠 와체 등

 

 

가나 가족의 소울 푸드, 아프리카 식당

한 걸음마다 새로운 세계 문화를 만날 수 있는 국제도시 인천에는 가나 현지식을 전문으로 하는 식당이 있다. 카사바를 찧어 만든 반죽을 향신료를 넣어 푹 끓인 소스에 찍어 먹는 푸푸(FUFU)와 빨갛게 물들인 콩밥에 여러 고기를 함께 먹는 와체(Wakkye) 등 낯설지만 먹음직스러운 아프리카 전통 음식을 선보이는 부부이다.

 

동네 한 바퀴-인천-가나-아프리카식당

고향인 가나에서 과학 교사였던 남편이 석사학위를 위해 한국으로 먼저 유학길을 떠나고 이후에 아내와 아이들이 차례로 한국에 입국했다.

 

동네 한 바퀴-인천-가나-아프리카식당

 

음식부터 추운 겨울까지 한국살이에 완벽 적응한 부부는 K-학교 시스템에 반해 아이들의 교육을 위해 정착을 결심했다. 앞으로의 목표 역시 아이들이 교육을 마칠 때까지 가게를 운영하며 한국 사람들에게 아프리카 음식을 많이 알리는 것이란다. 머지않아 대중화가 될 가나의 국가대표 음식을 맛본다.

 

동네 한 바퀴-인천-가나-아프리카식당

 

인천 속의 세계를 만나고 세계 속의 인천을 기억한다. 모습이 달라도 모두가 인천 시민이고 우리의 이웃이다. 인천이라는 ‘우리’의 이야기는 1월 13일 동네 한 바퀴 253화 고향이 되다 – 인천광역시 편에서 공개된다.

 

인간극장 남원 육가공 공장 소세지 주문 소시지 택배 사위 김앤디 지리산 남아공에서 온 김앤디

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동네 한 바퀴 충주 카사바 농장 정보 아프리카 열대 지방 구황작물 청년농부

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동네 한 바퀴 인천 타코 멕시코음식점 비리아타코 개항로 타코 맛집 퓨전

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