동네 한 바퀴 제253화 인천광역시 특집 2부작 – 1부 고향이 되다
2024년 01월 13일 동네 한 바퀴 제253화에서는 인천광역시 특집 2부작 – 1부 고향이 되다가소개된다. 중서부 해안에 위치해 예부터 해상교류에 유리했던 인천은 1883년 개항을 통해 새롭게 바닷길이 열리고 국제적인 개항장으로 거듭난 국제도시다.
전 세계를 무대로 어디로든 통하고 누구든 품어주는 기회의 도시,다양한 문화가 조화롭게 공존하는<동네 한 바퀴> 253번째 여정은 인천으로 항해한다.
동인천 멕시코타코음식점 정보는 아래에 있습니다.
▶탁스코마켓
주소: 인천 중구 개항로 75-1 1층
연락처: 0507-1360-1039
메뉴: 비리아 라멘 비리아타코 수아데로 타코 피쉬 타코 칠리치킨 부리또 퀘사디아 세비체 치폴레 등
멕시코음식점 청년 사장이 꿈꾸는 세계 음식 거리
인천은 전국 17개 시도 가운데 유일하게 전년도 대비 이주민 비율이 2년 연속(2020~2021년) 늘어난 지역이다. 인천 이주민 수는 13만 4천 714명으로 인천 총인구의 4.6%를 차지할 정도이다.
이는 인천 시민 100명 중 4~5명이 이주민인 셈으로 4년 이내에 인천 전역이 다문화 사회 요건(총인구 대비 이주민 비율이 5% 이상)을 충족할 것으로 전망되고 있다.
명실공히 국제도시로써 자리매김하고 있는 인천에서도 구도심으로 꼽히는 동인천동이 고향인 청년 사장 한진규 씨. 고향을 떠나온 외국인들의 입맛을 저격하며 동시에 한국 어르신들의 취향까지 사로잡겠다는 열정으로 퓨전 멕시코 타코 음식점을 열었다.
현지식 비리아 타코는 물론, 일본식 라멘을 곁들인 비리아 라멘까지. 각국의 음식을 본인만의 스타일로 현지화시켜 새로운 인천의 맛을 만들고 있다는 청년 사장이다.
멕시코 타코 이외에도 미국식 햄버거, 일본식 온면, 러시아, 터키 음식점까지 글로벌 인천에 발맞춰 국내외 남녀노소 모두의 입맛에 맞는 세계 음식 거리를 만들고 싶다는 청년 사장의 도전을 응원한다.
생활의 달인 압구정 웨이팅 타코 & 퀘사디아 최진훈 김재현 달인 멕시코 음식 전문점 식당
돈쭐내러 왔습니다 돈쭐 마포 합정동 타코 브리또 그릴 플래터 멕시코 음식 78회 케시 나티
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