생생정보 우와한 식당에서는 애간장 녹는 맛, 동태전골 맛집을 소개합니다.
경기도 화성에 위치하고 있으며 3대째 이어오는 전통있는 집으로 전국에서 손님이 찾아오는 맛집입니다. 바다에서 갓 잡아 올린 명태를 얼려 선도를 유지하면서 특유의 쫀득한 식감이 매력적인 동태는 살, 내장, 알까지 모두 맛있고 버릴데가 없는 식재료입니다. 특제 육수에 푸짐하게 올린 해산물과 조화를 이룬 전골맛이 그만이라고 합니다.
■방송정보
◆신동태본점 봉담
주소/ 경기 화성시 봉담읍 삼천병마로 1478-6
(*봉담 과천 고속도로 봉담ic 수원 출구 500미터 우측에 위치)
문의/ O31-296-8488
화요일~일요일 11시~21시 (*15~16시 브레이크타임)
* 정기휴무 (매주 월요일)
건강과 맛을 함께 할 수 있는 동태요리 전문점이 수영가구단지 옆에 위치하고 있습니다. 이곳은 동태를 주 재료로 한 동태요리 전문점으로 진국 맛, 얼큰한 맛, 시원한 맛 등 옛 어머니의 손맛을 느낄 수 있는 웰빙요리 전문점으로 손색이 없는 곳입니다. 동태전골은 30여가지의 재료에 우려낸 육수로 조리하기에 다른곳에서는 없는 특유의 진한 맛을 즐길 수 있습니다.
더불어 감자로 빚어낸 옹심이 수제비와 함께 넣어먹으면 특유의 별미를 느낄 수 있습니다. 동태찜은 콩나물, 고니, 옹심이, 떡, 조개 등 갖은 양념이 어우러져 매콤하고 개운한 맛을 느낄 수 있고 그 외 동태 내장탕, 동태찌개, 동태지리 등 다양한 동태요리를 즐길 수 있습니다. 주변에는 영화배경에도 나왔던 넓은 초원이 펼쳐저 있어 창문너머로 경치를 감상할 수 있는 재미도 솔솔하다고 합니다.
이상으로 생생정보 우와한 식당에서는 화성 봉담의 동태전골로 유명한 맛집 방송정보를 소개 해 드렸습니다.
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