생활의달인 동치미막국수 부천 은둔식달 막국수 재래식숙성동치미 명이보쌈 회비빔막국수
생활의달인 939회에서는 은둔식달에서는 부천에 위치한 동치미막국수 달인을 만나러갑니다. 부천동치미막국수 찬우물 명이보쌈과 시원한 회막국수가 유명한 찬우물동치미막국수는 매주월요일 휴무입니다.
찬우물 막국수 동치미는 화학조미료를 전혀 사용하지 않으며 6개월 이상 재래식 방식으로 자연숙성후 육수로 제공합니다.
은둔식달-동치미 막국수 정보는 아래에 있습니다.
▶찬우물동치미막국수
주소: 경기 부천시 성오로128번길51
연락처: 032-672-5155
메밀은 고혈압 등 혈관질환예방에 좋은 폴리페놀의 일종인 루틴이 풍부하여 고혈압과 당뇨에 좋으며 높은 단백질, 섬유질이 풍부하여 혈중 콜레스테롤 수치도 낮춥니다.
저칼로리 기능성 식품으로 다이어트에도 좋으며 코린이라는 비타민을 함유하고 있어서 숙취해소에 도움이 되는 식품입니다.
동치미막국수 맛있게 먹는방법은 5국자정도 회비빔막국수는 1국자 정도 넣고 계란노른자를 으깨신 후 식초 겨자를 첨가하여 먹으면 찬우물 막국수만의 동치미 막국수의 별미는 제대로 느낄수 있습니다. 막국수는 9000원이며 메밀전은 6000원 세트메뉴는 1인에 13000원입니다.
특히 여름에 살얼음 띄여진 동치미는 너무 시원하고 깔끔하며 소화에도 도움이되며 고기먹은후 입가심으로도 너무 개운합니다.메밀전도 식감이 부드럽고 배추에 기름이 자연스럽게 베어있어 고소하면서 끊임없이 들어가는 맛입니다.
아이들도 잘먹으며 간장에찍어먹어도 맛있지만 그냥 먹어도 맛있습니다.지금까지 생활의달인 은둔식달 동치미막국수 부천 맛집 원종동 찬우물막국수가게정보였습니다.
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