생활의달인 화덕피자 이준책 달인 혜화동 전설의 분식집 고르곤졸라피자 맛집

생활의달인 화덕피자 이준책 달인 혜화동 전설의 분식집

2024년 5월 6일 생활의 달인에서는 혜화동의 전설의 분식집인 화덕피자 달인 이준책 달인을 소개합니다. 이준책 달인은 경력 28년의 달인입니다.

 

생활의달인-화덕피자-이준책달인-혜화동

 

혜화동 화덕피자 달인은 대학로를 거니는 학생이라면 한 번쯤은 들어봤을 혜화역의 터줏대감 식당으로 점심시간이면 손님들이 길게 줄 선 모습을 볼 수 있는 달인의 가게입니다.

혜화동 전설의 분식집 화덕 피자 이준책 달인 정보는 아래에 있습니다.

 

 

▶혜화돌쇠아저씨

주소: 서울 종로구 대학로 129-8

연락처: 010-4914-4575

 

 

대표메뉴인 아저씨세트는 마르게리따 피자 김치볶음밥 라면이 세트로 나오며 23300원이며 사랑해세트는 고르곤졸라 피자와 피즈떡볶이 라면이 23800원이고 돌쇠세트는 고르곤졸라피자와 김치볶음밥 라면이 24000원입니다. 

 

생활의달인-화덕피자-이준책달인-혜화동

 

친구세트는 고르곤졸라피자와 치즈떡볶이 김치볶음밥 라면이 30500원이며 화덕세트는 고르곤졸라 피자와 마르게리따 피자와 라면 콜라가 32500원이며 종합세트는 고르곤졸라피자 마르게리따피자 치즈떡복이 김치볶음밥이랑 라면이 45900원입니다. 

 

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떡볶이, 김치볶음밥 등 다양한 메뉴가 있지만 그중에서도 가장 유명한 건 바로 화덕 피자입니다. 취나물과 무말랭이 등 달인만의 비법 재료가 들어간 반죽으로 화덕에서 구워낸 피자로 특히 시그니처 메뉴인 고르곤졸라 피자는 14년간 대학로 손님들의 입맛을 사로잡았습니다.

 

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쫀득한 도우를 자랑하는 피자와 떡볶이, 라면을 함께 먹으면 끝도 없이 들어가는 마성의 조합이 됩니다. 10년이 넘도록 단골들이 꾸준히 찾아오는 달인의 화덕 피자 비법을 알아봅니다.

 

지금까지 생활의 달인 혜화동의 전설의 분식집 혜화돌쇠아저씨 화덕피자 달인 이준책 달인 정보였습니다. 

 

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