알토란 이상민 오색햄전 궁셰프 레시피

알토란 오색햄전 쉽게 차리는 추석 음식 한 상 궁 셰프 레시피

“통조림 햄의 재발견”으로 궁셰프 이상민의 오색햄전&이천원매콤갈비를 만나본다. 명절 선물 부동의 1위! 쌓여있는 통조림 햄 200% 활용 레시피이다.

 

알토란-이상민-오색햄전

 

2024년 9월 15일 맛의 완전 정복 알토란 507회에서는 쉽게 차리는 추석 음식 한 상 민족의 대명절 추석을 맞아 명절 음식 고민은 이제 끝입니다. 알토란표 쉽게 차리는 추석 레시피 대공개한다.

 

 

▶알토란 이상민 오색햄전 기본 재료

햄(스팸) 2개, 김밥용 단무지 4줄, 새송이버섯 2개, 쪽파 2대,맛살 4개, 달걀 3개

 

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알토란 이상민오색햄전 조리과정

 

1. 햄은 4~5등분으로 널찍하게 자른 뒤 가운데 네모로 칼집 내 틀을 만든다. 시연용 스팸 1통 & 미리 썬 스팸 2통 준비한다.

알토란-이상민-오색햄전

 

2. 새송이, 쪽파, 단무지, 맛살을 햄 틀 사이즈에 맞게 자른다.

 

알토란-이상민-오색햄전

 

3. 프라이팬에 햄 틀을 올리고 안에 달걀 물을 살짝 부어준다.달걀 물이 익기 전 손질한 재료를 차곡차곡 넣어준다.

 

알토란-이상민-오색햄전

 

4. 뒷면이 노릇해지면 뒤집어서 한 번 더 구워준다. 양쪽이 노릇노릇 익으면 접시에 담아낸다.

 

알토란-이상민-오색햄전

 

지금까지 알토란 오색햄전 쉽게 차리는 추석 음식 한 상 궁 셰프 레시피 정보였습니다.

 

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