줄서는 식당 고품격 힙포 탐구생활 마포 생대구탕 대구뽈찜 맑은대구탕 49회
이번주 1월9일(월) 줄서는 식당에서는 힙한 언니 박나래와 먹방계의 정직한 미식가 입짧은햇님 율슐랭 가이드 권율이 뭉쳤습니다. 이들이 탐사할 줄서는 식당은 바로 겨울 대표 생선 ‘대구’ 요리 하나로 사람들의 마음을 사로잡았다고 합니다.
매일 아침 들어오는 신선한 생대구를 사용해 부드럽고 탱글탱글한 식감부터 한옥의 멋이 그대로 살아 있는 고풍스러운 분위기까지 눈과 입이 즐거운 줄식당입니다.
서울큰입탕
매장명: 서울큰입탕
주소: 서울 마포구 도화길 14-5
연락처: 02-707-0090
겨울 제철 생선 ‘대구’의 진가를 느낄수 있는 이식당은 바로 서울입큰탕입니다. 이곳은 생대구와 대구뽈찜 전문점입니다. 대구전골세트도 많이 주문하는데 정말 싱싱하고 쫀뜩하며 양도 많고 국물이 최고입니다.
시원한 채수에 미나리를 듬뿍 넣어 깊은 풍미가 매력적인 맑은 생대구탕과 텁텁한 뒷맛 없이 깔금하게 얼큰해서 더 좋은 매운 생대구탕은 필수입니다.
콩나물 탑 안에 숨겨져 있는 거대한 대구와 고소한 이리가 별미인 대구뽈찜에 남은 소스로 만들어 먹는 불향과 감칠맛으로 무장한 볶음밥은 꼭 필수 입니다.
지금까지 줄서는식당 49회 고품격힙포탐구생활 마포 대구탕 맛집 정보였습니다.
▶줄서는식당 마포 딤섬 소롱포 새우완자튀김 하가우 샤오마이 매운 비빔훈툰면 우육면 수제 딤섬
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