편스토랑 남윤수 참치마요덮밥 레시피
2024년 3월 15일 신상출시 편스토랑 216회 에서는 MZ부터 중장년 세대까지! 모두의 행복한 끼니를 위해 시작된 모두의 한 끼 연간 프로젝트를 공개합니다.
MZ윤수 미소천사 편셰프 남윤수가 돌아왔다. 긴급 증량 참치 세끼 프로젝트 시작합니다. 파는 맛 완벽재현 참치마요 덮밥부터 초간단 마라참치 순두부찌개에 이어 BTS 들기름막국수 응용한 불마요 고추참치 비빔면 레시피를 공개합니다.
MZ살림박사 97윤수 참치캔 요리로 참치마요덮밥이 파는것보다 맛있는 레시피를 지금부터 만나봅니다.
▶ 편스토랑 남윤수 참치마요덮밥 요리 재료
참치캔 1캔(150g), 마요네즈 150g, 연두 1/2t, 즉석밥 1개, 캔옥수수 5T, 깻잎 5장, 단무지, 조미김, 고추냉이, 맛소금 두 꼬집, 통깨
▷편스토랑 남윤수 참치마요덮밥 간장 소스
진간장4T, 올리고당3T, 굴소스1T, 물2T
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편스토랑 남윤수 참치마요덮밥 만드는 법
편스토랑 남윤수 참치마요덮밥 재료 준비
1) 즉석밥 1개를 데운다.
2) 깻잎 5장을 채 썬다.
3) 단무지를 다진다.
4) 조미김을 가위로 잘게 자른다.
▶편스토랑 남윤수 참치마요덮밥 만드는 순서
1. 참치캔의 기름을 짜내고 살만 볼에 담는다. 위생백에 넣고 아랫부분을 조금 잘라 기름을 빼면 쉽다.
2. 볼에 1의 참치, 마요네즈 150g, 연두 1/2t를 넣고 섞는다. 마요네즈는 참치캔에 계량하면 된다.
3. 그릇에 즉석밥, 맛소금 두 꼬집, 캔옥수수5T를 넣어 섞는다.
4. 밥 위에 깻잎을 깔고 2의 참치마요 소스를 올린다. 밥을 평평하게 깔아야 쌓기 쉽다.
5. 3)의 단무지, 4)의 조미김을 순서대로 올린 후 고추냉이를 뿌린다.
6. 간장소스 3T와 통깨를 뿌리면 완성된다.
※ 편스토랑 남윤수 참치마요덮밥 간장 소스
볼에 진간장 4T, 올리고당 3T, 물 2T, 굴소스 1T를 섞어 전자레인지에 30초 돌린다.
지금까지 편스토랑 남윤수 참치마요덮밥 참치캔 요리로 참치마요덮밥이 파는것보다 맛있는 레시피 정보였습니다.
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