편스토랑 남윤수 불마요고추참치비빔면 레시피
2024년 3월 15일 신상출시 편스토랑 216회 에서는 MZ부터 중장년 세대까지! 모두의 행복한 끼니를 위해 시작된 모두의 한 끼 연간 프로젝트를 공개합니다.
MZ윤수 미소천사 편셰프 남윤수가 돌아왔다. 긴급 증량 참치 세끼 프로젝트 시작합니다. 파는 맛 완벽재현 참치마요 덮밥부터 초간단 마라참치 순두부찌개에 이어 BTS 들기름막국수 응용한 불마요 고추참치 비빔면 레시피를 공개합니다.
MZ살림박사 97윤수 초강추 레시피로 BTS정국 불마요 메뉴에 영감받아 만든 불마요 고추참치비빔면을 만나봅니다.
▶ 편스토랑 남윤수 불마요고추참치비빔면 요리 재료
불닭볶음면 1개, 고추참치 1캔(150g), 고추장 1T, 마요네즈 1T, 올리고당 2T, 참기름 1T, 조미김
▷ 편스토랑 남윤수 불마요고추참치비빔면 재료 준비
1) 고추참치 기름을 짜서 볼에 담아둔다. 숟가락 뒷면으로 누르면 쉽게 기름을 짤 수 있다.
2) 불닭볶음면 면을 삶은 뒤 찬물에 헹군다. 꼬들꼬들한 식감으로 삶아준다.
3) 조미김을 부순다. 위생백에 넣어 주무르면 쉽게 부서진다.
편스토랑 남윤수 불마요고추참치비빔면 만드는 순서
1. 1)의 기름에 불닭볶음면 소스 1/2개, 고추장 1T, 마요네즈 1T, 올리고당 2T, 참기름 1T를 넣어 섞는다.
2. 볼에 2)의 면, 1의 소스 2T를 넣어 버무린다.
3. 남은 소스에 고추참치 살을 넣어 같이 섞는다. 참치살이 너무 으깨지지 않을 정도로 섞어준다.
4. 그릇에 2의 면을 담아내고, 위에 3의 소스를 올린다.
5. 불닭볶음면 별첨 김, 깨 고명을 뿌려주면 완성된다.
지금까지 편스토랑 남윤수 BTS정국 불마요 메뉴에 영감받아 만든 불마요고추참치비빔면 레시피 정보였습니다.
편스토랑 남윤수 참치마요덮밥 97윤수 레시피
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