편스토랑 류수영 매콤 게살볶음밥 어남선생 레시피 여름방학 3종 세트

편스토랑 류수영 매콤 게살볶음밥 어남선생 레시피

이번주 편스토랑 188회에서는 류수영의 여름방학 3종 세트메뉴를 소개합니다.

여름방학이 한창인 지금 돌아서면 밥, "돌밥"으로 고민인 주부들을 위해 어남선생이 준비했습니다.

아이들 취향 저격 어남선생표 여름방학 3종 레시피로 어남선생표 여름방학 3종이면 고민 끝 행복 시작합니다. 니가 뭘 좋아할지 몰라서 밥, 빵, 면 다 준비했는데 심지어 하나 당 15분이면 초간단요리입니다.

매콤새콤한 볶음밥과 몽글몽글한 계란의 만남으로 오므라이스보다 쉽고 맛있는 볶음밥과

남녀노소 입맛 저격! 상상초월 초간단 계란샌드 그리고 분식집 부럽지 않은 맛의 라볶이를 소개합니다. 어남선생표 여름방학 3종 세트를 지금부터 소개합니다.

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즉석밥 1개, 게맛살 4개, 대파 1/2대, 고춧가루 1T, 굴소스 1T, 케첩 1T, 식용유, 달걀 1개

대파는 잘게 다져서 4T 정도 준비한다.

※ 대파는 파란 부분을 넣어주면 더 맛있어 보입니다!

1. 즉석밥 1개는 뚜껑을 다 벗기고 전자레인지에 1분 돌린 뒤 식힌다.

※ 뚜껑을 벗기고 데우면 수분이 날아가서 밥이 고슬고슬해집니다!

2. 예열한 프라이팬에 다진 대파 4T를 넣고 식용유 1바퀴를 두른 뒤, 중불에서 볶아 파기름을 낸다.

※ 대파를 먼저 넣은 뒤 식용유를 두르면 기름이 튀지 않습니다!

※ 대파가 탈 수 있으니 강불이 아닌 중불에서 볶아주세요!

3. 약불로 줄인 뒤, 게맛살 4개를 잘게 찢어 넣고 다시 중불로 올려 대파가 노릇하게 익을 때까지 볶는다.

4. 불을 끄고 고춧가루 1T를 넣고 볶아 고추기름을 낸다.

※ 고춧가루가 타지 않도록 잔열로 고추기름을 내주세요!

5. 케첩 1T를 넣고 중불에서 볶아준다.

6. 재료를 한쪽으로 몰고, 빈 공간에 굴소스 1T를 넣고 볶아 잡냄새를 날린 뒤 섞어준다.

7. 1의 즉석밥을 넣고 골고루 볶는다.

8. 밥그릇에 7의 볶음밥을 넣어 모양을 낸 뒤 담아준다.

9. 볶음밥 위에 반숙 달걀 프라이를 얹어주면 완성된다.

지금까지 편스토랑 어남선생 류수영의 여름방학 3종세트 매콤 게살볶음밥 레시피정보였습니다.

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