편스토랑 한채영 밥솥누룽지백숙 레시피

2024년 3월8일 신상출시 편스토랑 215회에서는 인간 바비인형 배우 한채영 밥솥누룽지백숙 레시피를 소개합니다.

밥솥 요리사 인간 바비인형 한채영의 특별한 요리로 절친을 위해 채영표 산후조리 보양식 3종 요리를 알려드립니다. 밥솥 여신 채영의 NEW 밥솥 요리, 누룽지 백숙 등장합니다. 밥솥으로 가마솥 누룽지 느낌까지 완벽하게 완성합니다.

이어 통양파와 귀한 한우 안심이 가득 대용량 미역국과 채영이 먹었던 미국 스타일 산후조리 음식, 토마토 비프스튜까지 소개합니다.

절단 닭 800g, 소금, 후추, 찹쌀 1컵, 대파 1대, 양파 1/4개, 통마늘 10알, 물 250ml, 소금 두 꼬집, 부추 한 줌

1. 닭은 흐르는 물에 한 번 씻은 후 소금, 후추를 뿌려 밑간을 해준다.

2. 대파는 5cm 길이로 잘라주고, 양파는 굵게 채썰기 해준다. 부추는 길게 썰어준다.

1. 불린 찹쌀 물기를 제거한 뒤, 밥솥에 깔아주고 닭과 채소들을 다 넣어준다.

2. 물 250ml에 소금 두 꼬집을 넣어 섞어준 뒤, 밥솥에 넣고 영양찜(만능찜) 모드로 2시간 취사해준다. 밥솥의 크기와 브랜드에 따라 취사 시간이 달라질 수 있다. 내용물이 밥솥의 2/3 이상 올라오지 않도록 주의해야 한다. 넘으면 내용물이 넘칠 수 있다.

3. 뚜껑을 열고 닭과 야채를 먼저 그릇에 담은 뒤 밥솥을 뒤집어서 누룽지를 올려준다.

4. 길게 썬 부추를 올려주면 완성된다.

지금까지 신상출시 편스토랑 한채영 밥솥누룽지백숙 레시피 정보였습니다.

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