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먹거리

알토란 취버무리 박군 레시피 군셰프

by ★#■#○#☆ 2024. 3. 10.

2024년 3월 10일 탐나는 맛 알토란 480회에서는 봄 식탁의 보약 봄나물 밥상이 소개됩니다.

대한민국 MC계의 시조새 무려 56년간 MC 자리를 지키고 있는 위대한 현역 원조 국민 MC 이상벽과 함께하는 봄나물 밥상입니다.

 

알토란-취버무리-박군-군셰프
알토란-취버무리-박군-군셰프

 

제철 봄나물로 만드는 보약 같은 레시피와 이상벽이 현역을 유지할 수 있는 역대급 체력 비법 대방출 그리고 군셰프가 만드는 상벽의 추억의 메뉴 초간단 5분 취버무리 레시피를 공개합니다.

 

 

알토란 취버무리 봄 식탁의 보약 봄나물 밥상 박군 레시피

▶알토란 박군 취버무리 재료

취나물 40g, 쌀가루 40g, 물 1컵, 설탕 2큰술, 소금 1꼬집, 위생 봉지

 

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알토란 박군 취버무리 만드는 방법

1. 쑥을 잘 씻고, 물기를 그대로 둔 채 설탕과 소금을 넣고 버무린 뒤 쌀가루를 골고루 묻힌다. 이때 설탕, 소금 간은 취향에 따라 조절한다.

 

알토란-취버무리-박군-군셰프
알토란-취버무리-박군-군셰프

 

2. 위생 봉지에 버무린 재료를 넣고 빈대떡처럼 얇게 펼쳐준 뒤 공기를 넣어 봉지를 묶고, 평평한 접시에 올려 봉지 옆에 구멍을 뚫는다.

 

알토란-취버무리-박군-군셰프
알토란-취버무리-박군-군셰프

 

3. 봉지에 든 반죽과 물 1컵을 함께 전자레인지에 넣고 익힌다.

 

지금까지 알토란 취버무리 봄 식탁의 보약 봄나물 밥상 박군 레시피정보였습니다.

 

 

 

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