2024년 5월 6일 ~ 5월 10일 한국기행 751편에서는 그리운 봄날이 방송된다. 봄 여름 가을 겨울 없이 자식 걱정으로 한시도 일손 놓고 살 수 없었던 사람, 평생 살아온 파란만장한 인생이 소설책 한 권은 분량은 나온다는 바로 엄마다.
3부. 콜린마샬이 만난 엄마 밥상
5월 8일 한국 문화에 영감을 받아 글을 쓰는 미국인 칼럼니스트, 콜린 마샬을 만났다. 한국 문화에 이끌려 정착한 지 10년, 한국의 삶을 소개하고자 전국 곳곳을 여행하며 진짜 한국의 속살을 만나고 있다는데. 이번에는 한국 어머니의 손맛을 제대로 한번 느껴보기 위해 지리산으로 떠난 콜린이다.
지리산 자락에서 그가 만나게 될 한국의 어머니들은 과연 어떤 모습일까? 함양 개평마을, 선대 종부의 맛을 이어가고 있는 일두 정 여창 선생의 종녀, 정현영 씨가 선사하는 종갓집 내림 음식의 참맛이다.
함평 개평마을 종가음식집 정보는 아래에 있습니다.
▶고택향기
주소: 경남 함양군 지곡면 병곡지곡로 935
연락처: 055-963-0770
메뉴: 한우국밥, 종가비빔밥, 종가국수, 한우육전
그 고유한 맛과 정신에 매료되어 금방 그릇을 싹싹 비우고 마는 콜린이다. 다음으로 떠난 곳은 지리산 둘레길에 위치한 정겨운 시골 어머니의 작은 민박이다.
지리산에서 채취한 여러 산나물과 직접 재배한 신선한 재료로 만든 정성 가득한 할머니 시골 밥상 맛보니 영감이 절로 떠오른단다. 엄마 손맛 찾아 떠나는 콜린의 맛있는 외출! 그 시간을 함께해본다.
한국기행 홍성 오일장 노명희 봄나물 머위 화살나무순 고추나무순 해산물 산물
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2024년 5월 6일 ~ 5월 10일 한국기행 751편에서는 그리운 봄날이 방송된다. 봄 여름 가을 겨울 없이 자식 걱정으로 한시도 일손 놓고 살 수 없었던 사람, 평생 살아온 파란만장한 인생이 소설책 한 권
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한국기행 엄마와 단둘이 연산강 유제자 죽순 박하정
2024년 5월 6일 ~ 5월 10일 한국기행 751편에서는 그리운 봄날이 방송된다. 봄 여름 가을 겨울 없이 자식 걱정으로 한시도 일손 놓고 살 수 없었던 사람, 평생 살아온 파란만장한 인생이 소설책 한 권
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