한국인의 밥상 바이크부부 도예가 이이우 정재경 해파리냉채

고난을 딛고 함께 찾은 새로운 인생의 맛 – 충청남도 공주시 반포면

2025년 5월 22일 한국인의밥상 706회에서는 돌아보니 오직 당신 “그대가 있어 행복합니다”편이 소개된다.함께 탄 바이크 위에서 바람을 가르는 부부가 있다. 고등학교 때부터 도자기를 빚어온 이이우(60세) 씨와 그의 아내 정재경(56세) 씨다.

 

한국인의밥상-공주

 

지금은 인생을 여행하듯 사는 부부지만, 한때 부부의 인생길은 수렁이었다. 평생 도예로는 누구에게도 뒤진 적이 없었고 도예가로서의 인생 백세까지 계획도 다 짜여 있었던 이이우 씨에게 어느 날 찾아온 손의 통증. 손에 물이 닿으면 피가 났고, 손가락은 마음대로 움직여지지 않았다.

 

 

더 이상 도자기를 빚을 수 없게 되자 삶의 의욕도 꺾이고 더 살아서 무엇 하나 싶은 생각마저 들었다. 그렇게 홀로 차박을 다니며 외로운 방황을 하던 이이우 씨를 지킨 건 아내 재경 씨였다.

 

한국인의밥상-공주

 

남편이 가는 곳이라면 어디든 따라가 곁을 지킨 재경 씨 덕에 영원할 것 같던 절망도 서서히 걷혔다. 그때부터 남편에게 아내는 기둥이고 삶의 나침반이 되었다.

 

한국인의밥상-공주

 

삶을 넓게 보고 즐기기 위해 새로운 음식을 맛보는 부부가 오늘 사 온 제철 음식은 수라상에 올랐다던 멸치과 생선인 웅어. 썰어낸 웅어를 막걸리에 담가 잔뼈를 부드럽게 만든 뒤 매콤 새콤한 양념장과 채소를 넣어 무쳐낸다.

 

한국인의 밥상 한 끼의 간절함, 삶의 희로애락을 품다 삭힌김치 빼때기 냉라면 박찬일

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정재경 씨가 남편의 입맛에 맞춰 만든 소스 덕에 특별한 맛을 내는 해파리냉채는 이이우 씨가 힘들 때마다 찾는 특별 음식. 맛있게 구워낸 삼겹살 한 점에 곁들여 먹으면 돼지고기의 고소함과 해파리냉채의 새콤달콤한 맛, 아삭한 식감이 입안에서 기분 좋게 어우러진다.

 

한국인의밥상-공주

 

방황에서 돌아온 남편의 속을 풀어준 아내의 요리인 셈이다. 덜컥 인생에 찾아온 고난 속에서 서로의 소중함을 더 깊게 깨달은 부부의 다채로운 밥상을 만나 보자.

 

한국인의 밥상 단양야간학교 이상곤 선생님 따뜻한차 오이냉국 황기오리찜 쏘가리매운탕

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한국인의 밥상 금산 제빵소 인삼빵 농부제빵사 황선학 빵집 지역농산물 베이커리

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