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2023년 12월 5일 6시 내고향 고향정가게에서는 목포 40년 전통 사골곰탕 맛집을 소개합니다.

특히 목포 현지인들이 겨울이 되면 더욱 많이 찾는 노포맛집으로 대양정은 최상급 소꼬리 원물을 매장에서 직접손질하고 전통 조리법을 고집하여 그 시절 그맛을 손님들께 그대로 대접하고 있습니다.

대양정의 김치와 석박지는 여러 가지 과일과 채소를 직접 갈아 넣어 매장에서 매일 담구며, 대양정의 밥은 정미소에서 엄선한 쌀과 향미살을 최상의 비율로 섞어 내어드리고 있습니다.

대표메뉴는 사골곰탕(사태) 12,900원 꼬리곰탕(꼬리200g) 24,900원, 특꼬리곰탕(꼬리270g) 29,900원, 꼬리수육(중) 54,900원입니다.

곰탕을 드시기전 손님들께 기본적으로 나가는 기본반찬으로 양념 꽃게살을 제공하여 김에 양념꽃게살과 밥을 넣어 드시면 최상의 맛을 느낄수 있으며, 음식을 다 드신 후에는 후식으로 시원하게 소화가 잘되는 매실차를 내어드립니다.

특히 인기메뉴중 사골곰탕은 최상급 사골과 우족을 24시간 우려 소꼬리육수를 배합한 목포전통사골곰탕이며 꼬리곰탕은 40년 전통의 목포 대표 꼬리곰탕입니다.

특꼬리곰탕은 꼬리곰탕에 진심인 사람들이 찾는 기본 꼬리곰탕에 양이 많은 꼬리곰탕이라고 생각하시면 됩니다. 꼬리수육은 소꼬리와 부추의 환상적인 조화로 영양만점에 최고의 맛을 선사합니다.

지금까지 6시 내고향 고향정가게 목포 사골곰탕 맛집 대양정 가게 정보였습니다.

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