본문 바로가기

분류 전체보기3237

한국기행 무안 함평 영암 오일장 35년 전통 가마솥 선짓국 팥죽 5일장 장날의 밥상 이겨울엔 국물이지 한국기행 683편 이겨울엔 국물이지 장날의 밥상 오지게 좋아부러 전남 영암 오일장 오늘 1월 16일(월) 1부 장날의 밥상, 오지게 좋아부러에서는 겨울 오일장에서 만난 선짓국 팥죽 전라남도에 역대급 폭설이 내렸습니다. 한국인에게 국은 그냥 국물이 위로의 음식이자 나눔의 음식입니다. 국물 있는 곳에 사람이 있고 사람 있는 곳에 국물이 있습니다. 눈 쌓인 겨울 오일장에서 만난 선짓국에는 시장 사람들의 정이 새알 듬뿍 담긴 팥죽에는 추억이 담겨있습니다 눈쌓인 월출산의 풍경은 낭만적이지만 시장 상인들에게는 시작부터 힘든날입니다. 유례없는 폭설 덕에 꽁꽁 언 길을 뚫고 나온 상인들을 위로해 주는 것은 뜨끈한 국밥 한 그릇입니다. 35년을 한 자리에서 끓여낸 가마솥 선짓국, 정성으로 빚어낸 새알을 넣은 팥죽은 상인.. 2023. 1. 16.
줄서는 식당 방이동 순대 순댓국 수육 육회 유재석 단골 식당 오징어숯불구이 순대정식 줄서는 식당 고품격 힙포 탐구생활 오십번째 이야기- 방이동 순댓국 수육 육회 유재석 단골 식당 오징어숯불구이 순댓국 순대정식 이번주 1월16일(월) 줄서는 식당 50회 에서는 고품격 힙포 탐구생활 오십번째 이야기로 우리 집 주점 열풍을 일으킨 맛과 멋을 좀 아는 힙한 언니 박나래와 구독자 182만 먹방계의 정직한 미식가 입짧은 해님이 연기는 물론 맛에도 넘치는 열정 율슐랭 가이드 권율이 뭉쳤습니다. 유재석도 인정하고 먹 박사 해님까지 반한 역대급 줄식당이 등장합니다. 대궐 같은 한옥에 고급진 맛까지 더해 순댓국 계를 단숨에 평정한 맛집입니다. 줄서는식당 순댓국 가게정보 매장명: 청와옥 본점 주소: 서울 송파구 위례성대로 48 반도빌딩 1층 연락처: 0507-1365-3488 영업시간: 매일 8:00-22.. 2023. 1. 16.
줄서는 식당 송리단길 이베리코 꽃목살 목차돌 베요타 하몽 80인분 한정 양고기 저온 숙성 줄서는식당 고품격 힙포 탐구생활 오십번째 이야기 이베리코 꽃목살 목차돌 베요타 하몽 양갈비 이번주 1월16일(월) 줄서는 식당 50회 에서는 고품격 힙포 탐구생활 오십번째 이야기로 나래 바로 우리 집 주점 열풍을 일으킨 맛과 멋을 좀 아는 힙한 언니 박나래와 구독자 182만 먹방계의 정직한 미식가 입짧은 해님이 연기는 물론 맛에도 넘치는 열정 율슐랭 가이드 권율이 뭉쳤습니다. 줄식당 공식 맛 잘 알 권프로의 숨겨둔 먹 리스트를 대공개합니다. 세련된 인테리어와 상위 1% 재료로 손님이 끊이지 않는다는 이베리코 전문점입니다. 줄서는 식당 이베리코 꽃목살 베요타하몽 가게정보 매장명: 그릴 1492 잠실직영점 주소: 서울 송파구 석촌호수로 298 1층 105호 연락처: 02-403-1357 영업시간: 매일 16.. 2023. 1. 16.
편스토랑 어남선생 류수영 크림치즈 연어 샌드위치 레시피 만드는 방법 159회 편스토랑 어남선생 류수영 크림치즈 연어 샌드위치 레시피 만드는 방법 159회 이번주 편스토랑에서 어남선생 류수영의 크림치즈 연어 샌드위치 파티는 지금부터다! 경북 상주에서 펼쳐지는 어남선생표 파티 푸드 퍼레이드가 시작됩니다. 어남선생표 파티메뉴 첫 번째는 파티에서 가장 중요한 바로 디저트입니다. 상주를 대표하는 곶감, 샤인머스캣 그리고 크림치즈입니다. 여기에 느끼함을 잡고 고급스러움을 더했습니다. 단 세 가지 재료로 만드는 고급 디저트를 공개합니다. 어남선생표 파티메뉴 두 번째는 요즘 제일 핫한 메뉴인 크림치즈 베이글입니다. 하지만 남들과 같다면 어남선생이 아닙니다. 어남선생이 추천하는 크림치즈 찰떡궁합, 바로 쪽파입니다. 섞어본 자만 아는 최고의 맛으로 마성의 쪽파 크림치즈부터 50cm 바게트로 만드는.. 2023. 1. 15.

티스토리툴바