동네한바퀴 대전 오징어국수 48년 두부 오징어 국수 사장님 식당 정보

동네한바퀴 제229화 새 빛으로 물들다 – 대전광역시

이번주 7월 15일 동네한바퀴 제229화에서는 새 빛으로 물들다 – 대전광역시를 소개합니다. 나지막한 산으로 둘러싸인 분지 동네 대전입니다. 한밭이라는 옛 이름답게 산 아래 터전은 굴곡 없이 평평합니다. 그 위로 잘 정돈된, 첨단 도시의 풍경들이 펼쳐집니다.

동네한바퀴-대전-오징어국수

언뜻 보면 수도권 여느 동네를 닮은 무색무취의 도시 같지만 뭐든 자세히 봐야 예쁘다고, 대전은 큰 산, 푸른 바다 없이도 매력적인 동네입니다. 제 빛깔을 가진, 저만의 이야기가 흐르는 곳입니다. 대한민국 심장부에서 팔도를 잇고 중부권 행정기관을 책임지며 기술 인재가 모인 과학도시로 미래를 이끌어가는 그곳입니다.

229번째 <동네 한 바퀴>에서는 볼수록 새롭고 알수록 더 알고 싶은 대전의 구석구석을 거닐어봅니다.

 

 

▶경동 오징어 국수

주소: 대전 동구 계족로 369

연락처: 042-626-5707

영업시간: 월-토 10:30-21:00 매주 일요일 정기휴무 

 

 

▶ 오징어 국수로 엮인 고부의 추억 블루스

한 열차 승무원이 써 내린 공전의 히트곡, 대전 부르스. 그 곡에서 나오는 ‘대전발 0시 50분’은 서울에서 출발한 호남선 기차가 0시 40분 목포 방면으로 차를 돌리기 전 딱 10분 정차했던 그때. 이 찰나 같은 시간 동안 사람들은 대전역 플랫폼에서 국수 한 그릇으로 새벽의 허기를 달랬다고 합니다.

동네한바퀴-대전-오징어국수

하긴 그 짧은 시간 동안 그토록 든든히 배 채울 수 있는 음식은 국수 말고 더 있었을까. 그렇게 대전의 국수는 오랫동안 지역 명물로 자리매김, 철도 주변에는 자연히 국수 가게가 성행했답니다. 지천이 국수 가게이니 대전역 국숫집 사장님들이야말로 무한경쟁에 눈코 뜰 새 없을 터. 그중 수많은 칼국수 집에 질려 새 메뉴를 내놓은 사장님도 있었다고 합니다.

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대전 향토 음식 두부 두루치기와 국수를 섞어 오징어를 곁들인 48년 오징어 국수 사장님, 한 골목에서 가게를 세 번 옮기는 동안 그 특유의 맛은 변함없이 지켰습니다.

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그런 오징어 국수의 대모가 인생을 건 메뉴를 넘길 생각을 했으니, 남편도 아들도 아닌 아르바이트생 2년을 일한 아르바이트생 아가씨가 어찌나 마음에 쏙 들던지, 아들에게까지 귀띔해 ‘내 식구 만들기’에 돌입했다는데. 그렇게 고부로 끈끈한 연을 맺은 두 사람. 21년이 지난 이젠 세상 둘도 없는 동반자랍니다.

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암만해도 모녀 아닌 고부 사이, 무슨 연유로 그리 애틋할 수 있을까. 웃음 많고 눈물 많은 띠동갑 두 바퀴 고부의 매콤달콤한 인생 한 그릇을 맛봅니다.

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과거와 현재를 이어내며 더 큰 미래를 향해 나아가는 동네, 대전광역시 편은 7월 15일 <동네 한 바퀴> 229화 새 빛으로 물들다 대전광역시에서 만나봅니다.

 

동네 한 바퀴 대전 인동 기름집 3대째 이어온 부자의 기름집

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